Domatesli Lapa Pilav Tarifi

Domatesli Pirinç Lapası Tarifi için Malzemeler

• 1 bardak pirinç
• 3 bardak su
• 3 domates
• 1 soğan
• 1 kaşık tereyağı
• Tuz
• Kırmızı pul biber

Domatesli Pirinç Lapası Yapımı

• Tenceremize yağımızı koyalım ve içerisine çok ince doğradığımız soğanımızı ilave edelim.
• Soğanlarımız piştiğinde üzerine domatesimizin kabuklarını soyalım ve tenceremize rendeleyerek koyalım.
• Domateslerin de rengi döndüğünde içerisine 3 bardak suyumuzu (sıcak su) ilave ederek kaynamasını bekleyelim.
• Kaynayan suya pirinci de ekleyerek pişmesi için tenceremizin altını kısalım.
• Pirinçler iyice kabardığında ve suyunu çektiğinde altını kapayarak biraz dinlendirelim.
• İsteğe bağlı üzerine kırmızı biber, nane dökerek yenebilir.

Lapa Nasıl Tüketilir?

• Perhiz ve diyet için yapılıyor ise içerisine tuz ve yağ konmadan tüketelim.
• Özellikle çocuklar ishal olduklarında pirinç lapasını yemek istememektedirler.
• Eğer domatesli pirinç lapası yapılır ise çok daha rahat yiyeceklerdir.

Afiyet olsun.

Kaynak: kadinvsaglik.com/lapa-pilav-nasil-yapilir