Bal Kabaklı Pilav Tarifi

Bal Kabaklı Pilav Tarifi için Malzemeler

• 1 kg küp küp doğranmış bal kabağı
• 1 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı toz şeker
• yarım tatlı kaşığı tuz
• 150 gr tereyağ
• iki yemek kaşığı ayçiçek yağı

Bal Kabaklı Pilav Nasıl Yapılır?

• Kabakları küp küp doğrayalım.
• Tenceremizde tereyağ eritelim.
• İki yemek kaşığı kadarda sıvı yağ ekleyelim.
• Bir sıra kabak bir sıra pirinç olacak şekilde dizelim.
• Şekeri ve tuzu ekleyelim bir su bardağı suyu üzerine gezdirelim.
• Ocağa alalım kaynamaya başlayınca ocağı kısalım kısık ateşte pirinçler pişene kadar pişirelim.