Çok besleyici, uzun süre tok tutan pirinç lapası, Uzak doğu mutfağının vazgeçilmezi bir yemektir. Pirinç lapası son dönemlerde pirinç diyeti diye bilinmekte… Özellikle pişirdiğimiz pirinç lapası çok iyi bir perhiz yemeğidir. Mideyi yormaz ve çok rahat sindirilir. Özellikle bağırsak enfeksiyonlarında pişirilen pirinç lapası içerisine kesinlikle yağ konmamaktadır. Diyet ve perhiz dışında yapacağınız pirinç lapası içerisine istenir ise konabilir.
Lapa Pilav Tarifi için Malzemeler
- 1 bardak pirinç
- 3 bardak su
Lapa Pilav Tarifi Nasıldır?
- pirincimizi çok iyi yıkamamız gerekli.
- Bir tencere içerisine 3 bardak suyumuzu koyalım ve kaynatalım.
- Kaynayan suyumuzun içerisine pirincimizi de ilave ederek kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirelim.
- Hasta için yapılacaksa istenir ise kaşık ile ezebilirsiniz.
- Üzerine baharat serperek de yenebilmektedir.
- Diyet ve perhiz yemeği olarak yapılmıyor ise isteğe bağlı tuz ilave edilebilir.
Yorum Yok