Yeni Pilava İlave Edebilirsiniz
Lapa pilavınızı yeni pilava ilave edebilirsiniz. Lapa pilav, yeni pilavınız tam ocaktan ineceği zaman yeni pilavın üzerine yayılır ve altı kapatılır beraberce demlenir.
Artan-Lapa pirinç pilavını aynı yöntemle bulgur pilavına da ilave edebilirsiniz.
Çorba Yapabilirsiniz
Lapa pilavınızı haşlanmış pilav anlamında tüm çorbalarda kullanabilirsiniz.
Çeşitli Malzemelerle Beraber Fırına Verebilirsiniz
Peki nasıl? Artan pirinç pilavınızın içine istediğiniz malzemelerle birlikte kaşar rendeleyerek fırınlayabilirsiniz.
Küp şeklinde doğradığınız taze kaşar peynirlerini, damak zevkinize göre küçük küçük doğranmış jambonları, ya da isterseniz de salam veya sucuk parçalarını ilave edip fırın tepsinize dökün.
Üzerine karabiber ilave edin ve bir miktar zeytinyağı gezdirin.
En son rende kaşar peynir serpin ve 15-20 dakika kadar fırınlayın. İşte bu kadar basit.
Malzeme miktarlarını kendiniz artan pilavınızın miktarına göre ayarlayabilirsiniz.Artan pirinç pilavınızın içine istediğiniz malzemelerle birlikte kaşar rendeleyerek fırınlayabilirsiniz.
Sütlaç Yapmaya Ne Dersiniz?
Lapa olan pilavınızdan sütlaç yapabilirsiniz. Tel bir süzgeçten geçirin. Fazla yağını ve suyunu çıkarın. Sütlü şekerli karışımın içine aktarın. Bu şekilde hazırlayacağınız sütlacın içine mutlaka nişasta ilave edin çünkü nişastası giden pirinçler kıvam vermeyecektir.
Yorum Yok