21 Eylül 2023
Buhara pilavı, Orta Asya mutfağının özgün lezzetidir. Adını Orta Asya’nın tarihi ve kültürel merkezi olarak bilinen Buhara şehrinden almıştır. Gelenekte bakır kazanlarda pişirilen buhara pilavı, özgün aromaları ve lezzetleri ile tanınır. Buhara Pilavı için Malzemeler: 500 gram dana eti 1 soğan 1 havuç 2 su bardağı pirinç Yarım çay bardağı haşlanmış bezelye Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı…
10 Kasım 2019
Bademli iç Pilav Tarifi için Malzemeler Yarım kilo dana eti 1 su bardağı pilavlık pirinç 1 çay bardağı badem Maydanoz Tuz yenibahar karabiber Su Tereyağı Bademli iç Pilav Nasıl Pişirilir, Tarifi Öncelikle etlerimizi küçük kuşbaşı doğrayıp düdüklü tencerede pişiriyoruz. Diğer tarafta pirinçleri kaynar suda ıslatıyoruz. Bademleri üstünü örtecek kadar su koyup cezvede kaynatıyoruz. Bademler kaynayınca altını hemen kapatıp süzüyoruz ve…
12 Ağustos 2019
Ramazan pilavı tarifi için malzemeler 1 su bardağı nohut (haşlanmış) 1 su bardağı baldo pirinç 1 su bardağı erişte Yarım kg parça dana eti 1 soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 5 su bardağı su Tuz Karabiber Tarifin Devamı ve Kaynak: lezzet.com.tr/ramazan-pilavi
6 Haziran 2019
Ramazan pilavı tarifi için malzemeler 1 su bardağı nohut (haşlanmış) 1 su bardağı baldo pirinç 1 su bardağı erişte Yarım kg parça dana eti 1 soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 5 su bardağı su Tuz Karabiber Tarifin devamı ve Kaynak: lezzet.com.tr/ramazan-pilavi