Seçili Etiket: haşlanmış nohut

Gökçesu Pilavı: Lezzetin İncisi

Gökçesu Pilavı: Lezzetin İncisi


Türk mutfağının zengin çeşitliliği içerisinde adını duyurmuş, lezzetiyle damakları şenlendiren birçok yemek bulunmaktadır. İşte tam da bu türden bir lezzet ile tanışmaya hazır mısınız? Gökçesu Pilavı, adını belki daha önce duymadığınız ancak mutlaka denemeye değer… Gökçesu Pilavı, adını İzmir’in incisi olarak bilinen Gökçeada’dan almaktadır. Bu harika adada denizin tuzu, güneşin sıcaklığı ve doğanın cömertliğiyle yetişen malzemelerle hazırlanan bu pilav, adeta…

Devamı »

Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi


Sokak lezzetlerinin son yıllardaki süper starı: Nohutlu Tavuklu Pilav Nohutlu Tavuklu Pilav için Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 su bardağı pilavlık pirinç 3 su bardağı tavuk suyu Bütün tavuk Tuz Havuç 1 adet soğan Ayçiçek yağı Tereyağı   Nohutlu Tavuklu Pilav Nasıl Yapılır? Tavuğu üzerini geçecek kadar sıcak su ile havuç soğan koyup haşlayın. Haşladıktan sonra suyu pilav…

Devamı »

Körili Pilav Tarifi


Körili Pilav Tarifi 300 gr pirinç 500 ml su 2 yemek kaşığı şehriye Tuz 1 çay kaşığı köri 50 gr tereyağı 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı 3 yemek kaşığı haşlanmış nohut Körili Pilav Tarifi Nasıldır? Nasıl Yapılır? Pirinci bir çay kaşığı tuz ılık suda beş dakika bekletelim. Diğer tarafta tencereye yağları koyalım. Şehriyeyi ekleyelim. Kısık ateşte renk alıncaya kadar kavuralım.…

Devamı »

Pirinçli Kara Buğday Salatası Tarifi


Pirinçli Kara Buğday Salatası Tarifi için Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış kara buğday 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı haşlanmış pirinç 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 4 dal yeşil soğan maydanoz 1 adet rende havuç 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı tuz karabiber pul biber limon suyu Pirinçli Kara Buğday Salatası Nasıl Yapılır? Pirinç hariç hepsini bir kaba koyun…

Devamı »

Pirinç Aşuresi Tarifi


Pirinç Aşuresi Tarifi İçin Malzemeler Pirinç (Haşlanmış) Nohut (Haşlanmış) Fasülye (Haşlanmış) İncir Üzüm Şeker Nar Pirinç Aşuresi Nasıl Yapılır? Üzümü ve inciri suda bekletin. Pirinci haşlayın. Kıvamını su ile ayarlayın. Şekeri katın. Piştikten sonra nar ile süsleyin. Afiyet olsun Kaynak: duygununmutfagi___

Devamı »

İçli Pilav Tarifi


İçli Pilav Tarifi için Malzemeler 3 su bardağı pirinç 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 1 paket kemiksiz göğüs 1 demet dereotu 2 paket kuş üzümü İçli Pilav Hazırlanışı Nohut ve göğüs önceden pişmiş olmalı ve didiklenmeli ve kuş üzümünü sıcak suda bekletin daha sonra pirinci tencereye alın kavurun. Kuş üzümü ve nohutu da ekleyip tavuk suyunu ilave edin tuzunu kontrollü…

Devamı »

Nohutlu ve Tavuklu Pilav Tarifi


Tane tane bir pilav düşünün, bir de içinde nohut ve tavuk. Bu üçlüyü birleştirdiğinizde muhteşem bir lezzet ortaya çıkıyor. Nohutlu ve Tavuklu Pilav Tarifi için Malzemeler Bütün tavuk ya da tavuk göğsü 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 su bardağı önceden ıslatılmış pirinç 3 su bardağı haşlanmış tavuk suyu 5 diş sarımsak Yarım su bardağı sıvı yağ Karabiber, tuz Nohutlu…

Devamı »

Nohutlu Pilav Servis Önerisi


Pilavın nasıl servis edileceği de önemli olduğundan değişik bir servis önerisiyle beraber nohutlu pilav tarifi veriyoruz. Nohutlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler 1 su b pirinç 2 y kaşığı sıvıyağ 1 y kasigi tereyağ Tuz 1-2 damla limon 1 kesme şeker 1.5 su bardağı sıcak su Yarim bardak kadar haşlanmış nohut   Nohutlu Pilav Nasıl Pişirilir? Pirinci yıkayın ve 10-15 dakika…

Devamı »
Ziyafet pilavı tarifi

Ziyafet Pilavı Tarifi


Ziyafet Pilavı Tarifi için Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 3.5 su bardağı et suyu 1 havuç 40 gr tereyağı 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 1 çay bardağı haşlanmış nohut 2 çay bardağı konserve mısır tanesi Tuz 250 gr kavrulmuş kuzu eti Süslemek için Birkaç maydanoz yaprağı Birkaç dereotu dalı Küp kesilmiş renkli biberler Ziyafet pilavı Nasıl Yapılır Pirinci tuz…

Devamı »
Zerdeçallı pilav üzeri kavurma tarifi

Zerdeçallı Pilav Üzeri Kavurma Tarifi


Zerdeçallı Pilav Üzeri Kavurma Tarifi İçin Malzemeler Pilav için 2 su bardağı baldo pirinç 40 gr tereyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı zerdeçal 2.5 su bardağı sıcak su Tuz 1 yemek kaşığı kuşüzümü 1 su bardağı haşlanmış nohut Kavurma için 125 gr tereyağı 1 kg kuzu eti 1 su bardağı su Tuz Zerdeçallı Pilav Üzeri Kavurma Nasıl Yapılır?…

Devamı »