25 Ocak 2021
Herkesin bir pilav taktiği vardır. Ama en güzeli annelerimizin yaptığıdır. Anne Usülü Şehriyeli Pilav Tarifi İçin Malzemeler Bir yemek kaşığı şehriye 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı pirinç 2 su bardağı sıcak su Bir adet tavuk suyu tablet Bir çay kaşığı tuz Bir adet küp şeker Birkaç damla limon Anne Usülü Şehriyeli Pilav Nasıl…
29 Aralık 2020
Havuçlu Mantarlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler: 2 Su bardağı pirinç 1 Çorba kasesi taze mantar 1 Tane kuru soğan 1 Tutam dereotu 1 Adet büyük boy haşlanmış havuç Sıvıyağ Tuz Şeker Havuçlu Mantarlı Pilav Nasıl Yapılır? Pirinçlerimizi bir kap içine alıp üzerine ılık su, tuz ilave edip karıştırıp yarım saat bekletiyoruz, yıkayıp süzdürüyoruz. Pilav tenceresinin içine sıvıyağ koyup pirinçlerimizi ilave…
28 Aralık 2020
Maydanozlu Domatesli Patlıcanlı Pilav Tarifi için Malzemeler 2 Su bardağı pirinç 1 tutam maydanoz 2 Tane orta boy domates 2 Adet kemer patlıcan Sıvıyağ Tuz İki tane küp şeker Maydanozlu Domatesli Patlıcanlı Pilav Nasıl Pişirilir? Pirinçlerimizi tuzlu ve ılık suda yarım saat bekletiyoruz Daha sonra yıkıyoruz ve süzdürüyoruz. Bir pilav tenceresine sıvıyağ koyup karıştırarak kavuruyoruz. Domateslerin kabuklarını soyup minik minik…
19 Aralık 2019
Perde Pilavı İçin Gerekli Malzemeler 3 su bardağı pilavlık pirinç 1 adet orta irilikte bütün tavuk 1 adet orta irilikte kuru soğan 1 su bardağı badem içi 2 yemek kaşığı tereyağı 3,5 su bardağı dolusu tavuk suyu 1 tatlı kaşığı karabiber 1 adet küp şeker Yeteri kadar tuz Perde Pilavı Hamuru İçin 3 su bardağı dolusu elenmiş un 4 çorba…
18 Ekim 2019
Gökçesu Pilavı Tarifi için Malzemeler 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı nohut 30 gr tereyağı 2 su bardağı et suyu Yarım kesme şeker 1 çay kaşığı limon suyu 1 havuç 3~4 dal dereotu 1 yemek kaşığı susam Tuz Karabiber Gökçesu Pilavı Nasıl Yapılır? Nohudu 1 gece önceden suda bekletin. Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın. Pirinci bol suyla yıkayıp…
28 Ağustos 2019
Bol Nohutlu Pilav Tarifi için Malzemeler 1 su b pirinç 2 y kaşığı ayçiçek yağı 1 y kaşığı tereyağı Tuz 1-2 damla limon 1 kesme şeker ( genelde atmam) 1.5 su bardağı sıcak su Yarim bardak kadar haşlanmış nohut Bol Nohutlu Pilav Nasıl Yapılır: Pirinci Yıkayın ve sıcak suda 20 dk. bekletin. Sıvı yağı tencerede hafif kızdırın. Pirinci tencereye…
24 Haziran 2019
Patlıcanlı pilav tarifi için malzemeler 2 su bardağı kepekli pirinç 4 patlıcan 1 soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 domates 1 tatlı kaşığı tarçın 1 küp şeker Kızartmak için Ayçiçek yağı Kaynak ve Devamı: lezzet.com.tr/patlicanli-pilav