29 Mart 2022
Tavuklu Sebzeli Kapama için Malzemeler 1 tavuk 4 adet patates 2 adet patlıcan 5 adet yeşil biber 200 gram pirinç tuz 1 çay kaşığı karabiber Tavuklu Sebzeli Kapama Tarifi Öncelikle birincimizi ıslatıyoruz daha sonra tavuğumuzu doğrayıp bir tencerede pişiriyoruz. Patlıcan ve biberlerimizi kızgın yağda kızarttıktan sonra derin bir tencerede sırasıyla tavuk, patates, patlıcan ve biberleri tencereye diziyoruz. En son pirincimizi…
9 Aralık 2019
Kıymalı Karışık Dolma için Malzemeler Kabak Dolmalık biber Patates Patlıcan Yaprak sarması Sebzelere kapak yapmak için ister domates ister patates İç harcı 200 gr kıyma Bir su bardağı pirinç Bir büyük boy soğan Bir tutam maydanoz Bir yemek kaşığı salça Üç yemek kaşığı sıvı yağ Bir yemek kaşığı nane İki diş rendelenmiş sarımsak Bir tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber…
16 Kasım 2019
Yahnili Pilav Tarifi için Malzemeler Bir su bardağı pirinç Yarım kg. kuşbaşı et Bir orta boy patates Büyük boy soğan Ayçiçek yağı Yahnili Pilav Nasıl Pişirilir? Kuşbaşı etlerimi haşla, daha sonra çok az çiçek yağında kavur. Patatesleri yuvarlak kesip kızart. Kuru soğanı ince yuvarlak şekilde doğrayıp tencerede çok az öldür. Pirinci sıcak suda ıslatıp beklet. Daha sonra pirinç ölçüsünün 3/1…
28 Ekim 2019
İncikli Pilav Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 500 gr kuzu ya da koyun incik 3 su bardağı su 2 patates 1 patlıcan 2 sivri biber 3 domates 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı çam fıstığı 2 yemek kaşığı badem 2 yemek kaşığı Antep fıstığı 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz 1 çay kaşığı yenibahar 1…
17 Ekim 2019
Yufkalı pilav tarifi için malzemeler 2 yufka 4 havuç 2 patates 2 su bardağı bezelye 4 su bardağı baldo pirinç 6 su bardağı su 4 yemek kaşığı tereyağı 1 yumurtanın sarısı 1 kahve fincanı süt Tuz Karabiber Yufkalı Pilav Nasıl Yapılır? Pirinci 1 saat önceden sıcak suda ıslatın. Havuç ve patatesleri küp doğrayıp haşlayın. Bezelyeleri de haşlayıp sularını süzdürün. Tencerede…
1 Ekim 2019
Taze Fasulyeli ve Patatesli Pilav Tarifi için Malzemeler 2 su bardağı pirinç 250 gr taze fasulye 2 orta boy patates 3 çorba kaşığı tereyağı 3 dal maydanoz 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 3 su bardağı sıcak su Tuz karabiber Taze Fasulyeli ve Patatesli Pilav Nasıl Yapılır? Pirinci yıkayıp süzün. Fasulyeleri ayıklayıp 3 cm boyunda kesin. Patatesleri soyup küp şeklinde…
25 Eylül 2019
İshal sırasında gaitayı normale döndürebilmek için düşük lifli, bağlayıcı gıdaların tüketilmesi önerilir. Beyaz pirinç, düşük lif içeriğiyle bu kategoriye girer ve ishali bastırmak için kullanılabilir. Bu arada öğünleri yavaş tüketmek önemlidir. Beyaz pirinç düşük lif oranına sahip olduğu için ishalin geçmesinde önemli bir rol oynuyor. Bu yüzden pirinç tüketmek çok önemli. Yoğurt, balık, iyi pişmiş et, patates püresi, pirinç lapası…
8 Eylül 2019
Bezelyeli ve peynirli pilav tarifi için malzemeler 1.5 çorba kaşığı tereyağı 1.5 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 1 havuç 1 patates Yarım su bardağı konserve bezelye 1 soğan 6 çorba kaşığı krem peynir 1 tatlı kaşığı kekik Tuz karabiber Bezelyeli ve peynirli pilav Nasıl Yapılır Pirinci ayıklayıp yıkayın ve derin bir kaba alın. 1 çorba kaşığı limon…
30 Ağustos 2019
Etli Saltanat Pilavı Tarifi Malzemeler: Pilavı İçin ; 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su yada tavuk suyu 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Et İçin; 500 gr dana kuşbaşı 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz 1 çay kaşığı kekik Sebzeli Kısım İçin ; 2 adet orta boy patates 1 büyük havuç İsteğe bağlı 1…
8 Ağustos 2019
Güveçte mantarlı pilav tarifi için malzemeler Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 300 gr mantar 1 soğan 1/4 demet kıyılmış dereotu 2 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı tavuk suyu Tuz Karabiber Üzeri için 2 orta boy haşlanmış patates 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Kaynak ve Devamı: lezzet.com.tr/guvecte-mantarli-pilav