5 Aralık 2019
Tas Kebabı için Malzemeler 500 gr kuşbaşı kuzu eti (Etin çeşidi ve miktarı size bağlı.) 2 orta boy soğan ( İkiye kesilmiş.) 2-3 diş sarımsak 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 /2 çay kaşığı zerdeçal 1 küçük dal biberiye Pilav için Malzemeler 1 büyük su bardağı pirinç 1 ½ pirinç ölçüsünde sıcak et suyu (Pişen etten süzdüğüm suyu kullandım.) 2 yemek…
26 Haziran 2019
Hatay usulü kapse pilavı tarifi için malzemeler 500 g kuşbaşı kuzu eti Zeytinyağı 2 soğan 4 diş sarımsak 1 patlıcan 1 kabak 1 domates 1 havuç 1 dolmalık biber 1 portakalın rendelenmiş kabuğu 2 su bardağı Gönen baldo pirinç Tuz Karabiber Kimyon Kişniş Tarçın Kakule Üzeri için Biberiye Kaynak ve Tarifin Devamı: lezzet.com.tr/hatay-usulu-kapse-pilavi
29 Mayıs 2019
Kepekli pirinç pilavı tarifi için malzemeler 1 su bardağı kepekli pirinç 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı sıcak sebze suyu 10 adet kestane mantarı (Küp doğranmış) Yarım yemek kaşığı tereyağı 1 küçük dal biberiye Tuz KAYNAK ve DEVAMI: lezzet.com.tr/kepekli-pirinc-pilavi