Seçili Etiket: et suyu

Nohutlu Pilav Nasıl Yapılır

Nohutlu Pilav Nasıl Yapılır?


Nohutlu Pilavın Malzemeleri: Nohut 2 çorba kaşığı tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım kg pirinç 1 tablet et suyu Yarım litre su Tuz Nohutlu Pilavın Yapılışı: Nohutlar bir gece öncesinden sıcak suda bırakılırsa çok daha çabuk pişer. Pilavı yapmak için nohutu süzün ve yıkayın. Pirinci soğuk suyun altında iyice yıkayıp süzün.Yağı kızdırıp pirinci kavurduktan sonra dilediğiniz miktarda tuzu ekleyin…

Devamı »

Köfteli Sultan Reşat Pilavı Tarifi


Sultan Reşat Pilavı Tarifi için Malzemeler Malzemeler 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı et suyu veya su 1 kahve fincanı sıvıyağ 25 gr badem 2 çorba kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 tutam tuz Köfte için 400 gr yağsız kıyma 1 çay bardağı sıvı yağ 1 rendelenmiş soğan 5 dilim bayat ekmek içi 1 çay kaşığı…

Devamı »
Büryan pilavı tarifi

Büryan Pilavı Tarifi


Büryan Pilavı Tarifi için Malzemeler 2 su bardağı pirinç 2.5 su bardağı et suyu veya su 1 kahve fincanı sıvıyağ 250 gr kuşbaşı et (bonfilelik) 1 orta boy soğan 1 orta boy havuç 1 orta boy domates 5 sivribiber Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı limon suyu Büryan Pilavı Nasıl Yapılır? Pirinçleri ılık, tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekletin. Etleri…

Devamı »
Üzlemeli pilav tarifi

Üzlemeli Pilav Tarifi


Üzlemeli pilav tarifi için malzemeler 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı et suyu veya su 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 çorba kaşığı tereyağı 250 gr kuşbaşı et (bonfilelik) 1 su bardağı nohut 1 kahve fincanı kuru üzüm Yarım kahve fincanı pekmez Tuz 1 tatlı kaşığı limon suyu Üzlemeli Pilav Nasıl Yapılır? Pirinçleri ılık, tuzlu ve limonlu suda yarım…

Devamı »
Ziyafet pilavı tarifi

Ziyafet Pilavı Tarifi


Ziyafet Pilavı Tarifi için Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 3.5 su bardağı et suyu 1 havuç 40 gr tereyağı 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 1 çay bardağı haşlanmış nohut 2 çay bardağı konserve mısır tanesi Tuz 250 gr kavrulmuş kuzu eti Süslemek için Birkaç maydanoz yaprağı Birkaç dereotu dalı Küp kesilmiş renkli biberler Ziyafet pilavı Nasıl Yapılır Pirinci tuz…

Devamı »
Terme Pirinci ile İç Pilav Tarifi

Terme Pirinci ile İç Pilav Tarifi


Terme Pirinci ile İç Pilav Tarifi için Malzemeler 3 su bardağı Terme pirinci 4.5 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı tereyağı 100 gr dolmalık fıstık 2 soğan 200 gr kuşbaşı doğranmış kuzu ciğeri 100 gr kuş üzümü 5 su bardağı et suyu 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı yenibahar 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber…

Devamı »
Pilavlı enginar dolması tarifi

Pilavlı Enginar Dolması Tarifi


Pilavlı Enginar Dolması Tarifi için Malzemeler Malzemeler 4 enginar 1 limon 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Pilav için 1 su bardağı baldo pirinç 1.5 su bardağı et suyu 30 gr tereyağı 1 havuç 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu Tuz Pilavlı Enginar Dolması Nasıl Yapılır? Havucu küp doğrayıp haşlayın. Enginarları temizleyip limonlu tuzlu suda bekletin.…

Devamı »
Gökçesu pilavı

Gökçesu Pilavı Tarifi


Gökçesu Pilavı Tarifi için Malzemeler 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı nohut 30 gr tereyağı 2 su bardağı et suyu Yarım kesme şeker 1 çay kaşığı limon suyu 1 havuç 3~4 dal dereotu 1 yemek kaşığı susam Tuz Karabiber Gökçesu Pilavı Nasıl Yapılır? Nohudu 1 gece önceden suda bekletin. Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın. Pirinci bol suyla yıkayıp…

Devamı »
Et Sulu Pilav Tarifi

Et Sulu Pilav Tarifi


Et Sulu Pilav Tarifi için Malzemeler 4-5 sb et suyu 3 sb pirinç Tuz, karabiber, Ayçicek Yağı 1 çay k. şeker 1 tatlı k. sirke Et Sulu Pilav Nasıl Yapılır? Pirinçlerimizi bol suda yıkadıktan sonra sıvıyağ ekli pilav tavamızda kavuruyoruz. Kavururken bir miktar tuz, şeker ve sirke ekliyoruz. Karabiber ekledikten sonra üzerine bir parmak geçecek kadar suyumuzu ilave ediyoruz. Kısık…

Devamı »
Mantarlı ve pastırmalı pilav tarifi

Mantarlı ve Pastırmalı Pilav Tarifi


Mantarlı ve Pastırmalı Pilav Tarifi için malzemeler 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı et suyu 2 soğan 2 diş sarımsak 10 mantar 100 gr dilimlenmiş pastırma Bir tutam safran 5 çorba kaşığı zeytinyağı 30 gr tereyağ Mantarlı ve Pastırmalı Pilav Nasıl Yapılır? Pirinci 1 tatlı kaşığı limon ve 1 tutam tuz ilave edilmiş sıcak suda yarım saat bekletin. Bol…

Devamı »