13 Ocak 2021
Domatesli Pirinç Lapası Tarifi için Malzemeler 1 bardak pirinç 3 bardak su 3 domates 1 soğan 1 kaşık tereyağı Tuz Kırmızı pul biber Domatesli Pirinç Lapası Yapımı Tenceremize yağımızı koyalım ve içerisine çok ince doğradığımız soğanımızı ilave edelim. Soğanlarımız piştiğinde üzerine domatesimizin kabuklarını soyalım ve tenceremize rendeleyerek koyalım. Domateslerin de rengi döndüğünde içerisine 3 bardak suyumuzu (sıcak su) ilave ederek…
12 Ocak 2021
Lapa Pilav sporcular, diyet yapanlar, Kore gibi uzak doğu mutfağında yemek yapacaklar için gerekli olmaktadır. Yağ ve tuz pişirirken değil kullanırken isteğe ve ihtiyaca bağlı olarak kullanılır. Lapa Pilav Tarifi için Malzemeler 2 Su Bardağı Pirinç 2.5 Su Bardağı Su Tuz, (isteğe bağlı) Yağ, (isteğe bağlı) Lapa Pilav Nasıl Yapılır? Pirinci, akan su berraklaşana kadar bir süzgeç yardımıyla yıkayın. Yıkadığınız…
11 Ocak 2021
Diyet yaparken karbonhidratları azalmak gerekir. Karbonhidratların vücuttan atılması görece daha zordur. Kahvaltılarda tüketilen ekmeğin kepekli olması, öğünlerde ekmek yerine diyet pilav yenilmesine özen gösterilir. Diyet pilav yapılırken az miktarda yağ kullanılır. Böylelikle kalori hesabı aşılmaz. Kalori değerini düşürmek için eğer zeytinyağı ve az miktarda Hindistan cevizi yağı kullanırsanız pilavın kalori değerini büyük ölçüde düşürürsünüz. Hindistan Cevizi Yağı ile Düşük Kalorili…
10 Ocak 2021
Diyet yapanlar için kavurmadan haşlayarak pirinç pilavı yapımını bulacaksınız. Makarna haşlar gibi bir yöntem bu. Haşlama Pirinç Pilavı Tarifi için Malzemeler 1 su bardağı pirinç 3 su bardağı su yarım limonun suyu bir çorba kaşığı zeytinyağı (ölçeklendirebilirsiniz) tuz Haşlama Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır? Tencereye kaynattığımız suyumuzu koyalım. Limon suyunu ve tuzu ekleyelim. Tuz ve limon tane tane olmasını sağlayacaktır. Ayrıca…
8 Ocak 2021
Buharda Yağsız Pilav (Sade Pilav) Tarifi için Malzemeler: Pirinç (iki kişi için 1 su bardağı) Pirinç miktarı kadar su Buharda Yağsız Pilav (Sade Pilav) Nasıl Pişirilir? Pirinci iyice yıkadıktan sonra pilav tenceresine alın. Üzerine aynı miktarda soğuk suyu ekleyin. Kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra en kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Yaklaşık on dakika sonra suyunu çekmiş olacaktır. Ezmeden…
7 Ocak 2021
Fit Sporcu Pilavı (Zerdeçallı) Tarifi Malzemeleri 250 gram beyaz pirinç 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zerdeçal tuz Fit Sporcu Pilavı (Zerdeçallı) Nasıl Yapılır? Tarifi: Pirinç iyice yıkanır, vakit varsa ılık suda bekletilir. Tencerede tereyağı eritilir, üzerine pirinçler eklenerek 2-3 dakika yağda kavrulur. Önceden ısıtılmış su tencereye eklenir, tuz da eklendikten sonra biraz karıştırılıp tencerenin kapağı kapatılır. Kısık ateşte…
11 Aralık 2019
Sağlıklı Haşlama Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı pirinç 2 ,5 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz İsteğe bağlı et suyu Sağlıklı Haşlama Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır? Pirinçler iyice yıkanır. Tencereye su konulur tuz eklenir. Yıkanan pirinçler ilave edilir. Ağzı kapalı olarak kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. Ocaktan alınan tencereye tereyağ eklenir. (bu…
10 Aralık 2019
Pirinç Diyeti Nedir? Diyet programı genel olarak düşük sodyum içeren yiyeceklerden oluşuyor ki yüksek kan basıncı dengelenebilsin ve böbrekler rahatlama fırsatı bulabilsin. Bunun yanında bu diyet programının en çok dikkat çeken özellikleri birçok diyet programının aksine çeşitli karbonhidratları içeriyor oluşu, sebze ve meyvelerin de tüketilmesi. Bu özellikleri sayesinde yüksek oranda besin lifi almayı sağlayan pirinç diyeti, uzun süre tok durmayı…
8 Aralık 2019
Kilo vermek adına uygulanan en ilginç yöntemlerden biri olan çiğ pirinç yutma hareketi ile gerçekten iştahınızı azaltabileceğinizi biliyor muydunuz? Pirinç yutarak nasıl zayıflanır? Pirinç yutmak kilo vermeyi kolaylaştırır mı? Pirincin faydaları neler? İşte pirinç yutmanın zayıflamadaki mucizevi etkisi… Bu yöntem çabuk acıkan kişilerin hem motivasyonunu diri tutmak hem de içindeki nişasta sayesinde enerjiyi koruyan bir diyet yöntemi olarak açıklanabilir. Çünkü…
2 Aralık 2019
Yağsız Pilav, doktorların diyet yapan hastalara tavsiye ettiği son derece sağlıklı bir pilav türüdür. Bu pilavın diğer adı da buğulanmış pilavdır. Bu pilavın yapımında belli noktalara dikkat edilmesi gerekmektedir. Yağsız pilav yapmaya karar verdiysek öncelikle yapışmayan kapaklı bir tava veya tencere bulundurulması gerekmektedir. Pilavımız da yağ kullanmadığımızdan yapışmayan özellikte bir tencere veya tava kullanılması önemlidir. Yağsız Pilav İçin Malzemeler 1…