Domatesli Lapa Pilav Tarifi

Domatesli Pirinç Lapası Tarifi için Malzemeler

  • 1 bardak pirinç
  • 3 bardak su
  • 3 domates
  • 1 soğan
  • 1 kaşık tereyağı
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber

Domatesli Pirinç Lapası Yapımı

  • Tenceremize yağımızı koyalım ve içerisine çok ince doğradığımız soğanımızı ilave edelim.
  • Soğanlarımız piştiğinde üzerine domatesimizin kabuklarını soyalım ve tenceremize rendeleyerek koyalım.
  • Domateslerin de rengi döndüğünde içerisine 3 bardak suyumuzu (sıcak su) ilave ederek kaynamasını bekleyelim.
  • Kaynayan suya pirinci de ekleyerek pişmesi için tenceremizin altını kısalım.
  • Pirinçler iyice kabardığında ve suyunu çektiğinde altını kapayarak biraz dinlendirelim.
  • İsteğe bağlı üzerine kırmızı biber, nane dökerek yenebilir.

Lapa Nasıl Tüketilir?

  • Perhiz ve diyet için yapılıyor ise içerisine tuz ve yağ konmadan tüketelim.
  • Özellikle çocuklar ishal olduklarında pirinç lapasını yemek istememektedirler.
  • Eğer domatesli pirinç lapası yapılır ise çok daha rahat yiyeceklerdir.

Afiyet olsun.

Kaynak: kadinvsaglik.com/lapa-pilav-nasil-yapilir

Yorum Yok

Yorum Bırak