Seçili Etiket: Antep fıstığı

dane-i yeşil pilavı tarifi

Osmanlı Mutfağından Dane-i Yeşil Pilavı Tarifi


Dane-i Yeşil Pilavı, Osmanlı mutfağının lezzetli ve besleyici bir yemeğidir. Geleneksel bir tarif olduğu için Osmanlı Mutfağı’nın izlerini taşır. Bu tarifi denediğinizde, tarihi ve kültürel bir lezzeti damaklarınızda hissedeceksiniz. Dane-i Yeşil Pilavı için Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 250 gr ıspanak 100 gr tereyağı 1 adet kuru soğan ¼ bağ taze nane ¼ bağ maydanoz ¼ bağ kereviz yaprağı ¼…

Devamı »

Harika Malzemeleriyle Perde Pilavı Tarifi


Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler: Hamur Malzemeleri 2 Yemek Kaşığı Yoğurt⠀ 1 Yemek Kaşığı Sirke⠀ 2 Yumurta⠀ 1/2 Çay Bardağı Süt⠀ 1 Tatlı Kaşığı Tuz⠀ 1 Çay Kaşığı Şeker⠀ 4 Su Bardağı Un⠀ Tavuk Suyu Malzemeleri 1 Adet Bütün Tavuk⠀ 2 Adet Havuç⠀ 1 Adet Soğan⠀ 1 Yemek Kaşığı Tuz⠀ 2 Adet Defne Yaprağı⠀ İç Pilavı Malzemeleri 4 Su Bardağı…

Devamı »

Pilavı Ne Çeşit Yapacağım? Sorusuna En İyi Cevap: Acem Pilavı


Acem Pilavı için Malzemeler 1,5 su bardağı pirinç 300 gr. kuşbaşı et 2 adet havuç 1 adet soğan 1 çay bardağı badem 1 çay bardağı antep fıstığı veya dolma fıstığı 1 diş sarmısak 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber tarçın tuz. Acem Pilavı Nasıl Hazırlanır? Önce etleri pişirip kavurun soğanı ay şeklinde doğrayın havuçların kabuklarını soyup…

Devamı »
Şehzade pilavı tarifi

Şehzade Pilavı Tarifi


Şehzade Pilavı Tarifi için Malzemeler 2 yemek kaşığı kabuksuz Antep fıstığı 2 yemek kaşığı badem 2 yemek kaşığı kuru üzüm 2 su bardağı baldo pirinç 3 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı tarçın 1 soğan 1 çay kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı Tuz Karabiber Şehzade pilavı Nasıl Yapılır? Tereyağı ve ayçiçek yağını…

Devamı »
Terme Pirinci ile İstanbul Pilavı Tarifi

Terme Pirinci ile İstanbul Pilavı Tarifi


Terme Pirinci eğer tavuklu veye etli pilav yapılacaksa mutlaka tercih edilmesi gereken bir türdür. Terme Pirinci ile İstanbul Pilavı Tarifi için Malzemeler 2 su bardağı pirinç 150 gr bezelye 3 su bardağı tavuk suyu veya su Tuz 30 gr tereyağı Yarım tavuk göğsü 1 tutam safran 25 gr antepfıstığı 25 gr badem 2 çorba kaşığı limon suyu Terme Pirinci ile…

Devamı »
İncikli pilav tarifi

İncikli Pilav Tarifi


İncikli Pilav Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 500 gr kuzu ya da koyun incik 3 su bardağı su 2 patates 1 patlıcan 2 sivri biber 3 domates 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı çam fıstığı 2 yemek kaşığı badem 2 yemek kaşığı Antep fıstığı 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz 1 çay kaşığı yenibahar 1…

Devamı »
Antep Fıstıklı Narlı pilav tarifi

Antep Fıstıklı Narlı Pilav Tarifi


Antep Fıstıklı Narlı Pilav Tarifi için Malzemeler 2 su bardağı pirinç 2 su bardağı su 1 nar 1 su bardağı taze sıkılmış nar suyu 2 çay bardağı soyulmuş Antep fıstığı 30 gr tereyağı Tuz Antep Fıstıklı Narlı Pilav Nasıl Yapılır? Pirinci yıkayın. Narın kabuğunu soyup tanelerini ayıklayın. Tereyağının yarısını tencerede eritip 1 bardak pirinci ekleyin. Devamlı karıştırarak 1-2 dakika kavurun.…

Devamı »
Narlı ve kestaneli pilav tarifi

Narlı ve Kestaneli Pilav Tarifi


Narlı ve kestaneli pilav tarifi için malzemeler 3 su bardağı pirinç 100 g kuş üzümü 200 g kestane 1 soğan 100 g tereyağı Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı zencefil 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı karanfil 4.5 bardak sıcak tavuk suyu 100 g kuru kayısı 100 g Antep fıstığı 2 yemek kaşığı ayıklanmış nar 1 demet dereotu Tarifin Devamı:…

Devamı »

Antep Fıstığı ile Saray Pilavı Tarifi


Antep Fıstığı ile Saray Pilavı Tarifi için Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 4 yemek kaşığı yayık tereyağ 3 su bardağı et suyu 2 orta boy domates 2 yemek kaşığı antep fıstığı 2 yemek kaşığı iç badem 1 yemek kaşığı kuş üzümü tuz Antep Fıstığı ile Saray Pilavı Nasıl Yapılır? Pirinci ılık suda ıslayın. 3-4 su yıkayın. 15-20 dk tuzlu…

Devamı »
Erikli pilav tarifi

Erikli Pilav Tarifi


Erikli pilav tarifi için malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 3 su bardağı su 300 gr kuru erik 2 çorba kaşığı toz şeker 2 çorba kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağ Yarım çay bardağı soyulmuş badem Yarım çay bardağı soyulmuş antepfıstığı 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 tutam tarçın Tuz Hamur için: 1 yumurta 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1.5 su…

Devamı »