Şehzade pilavı tarifi

Şehzade Pilavı Tarifi

Şehzade Pilavı Tarifi için Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı kabuksuz Antep fıstığı
  • 2 yemek kaşığı badem
  • 2 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 soğan
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • Tuz
  • Karabiber

Şehzade pilavı Nasıl Yapılır?

  • Tereyağı ve ayçiçek yağını tencereye alın. Fıstık ve bademleri 3 dakika kavurun. Pirinci ekleyip 5 dakika daha kavurun.
  • Kuru üzüm, tarçın, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın. Suyu da ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
  • Kısık ateşte 30 dakika pişirin.
  • Suyunu çekince ateşten alıp 10 dakika demlendirin ve servis yapın.

Afiyet Olsun

 

Kaynak: lezzet.com.tr/sehzade-pilavi

Yorum Yok

Yorum Bırak