Mercimekli Pilav Tarifi

Mercimekli pilav tarifi için malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı mercimek
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Mercimekli pilav Nasıl Yapılır

  • Pirinci bol suyla yıkayıp ılık tuzlu suda 20 dakika bekletin ve suyunu süzün.
  • Tereyağını tencerede eritip pirinci kavurun.
  • Mercimekleri ekleyip harmanlayın. Sıcak su ve tuzu ekleyip karıştırın.
  • Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  • 20 dakika demlendirin.
  • Sıcak servis yapın.

KAYNAK: lezzet.com.tr/mercimekli-pilav/

Yorum Yok

Yorum Bırak