Kategori: Dolma ve Sarma Tarifleri

Kıymalı Karışık Dolma


Kıymalı Karışık Dolma için Malzemeler Kabak Dolmalık biber Patates Patlıcan Yaprak sarması Sebzelere kapak yapmak için ister domates ister patates İç harcı 200 gr kıyma Bir su bardağı pirinç Bir büyük boy soğan Bir tutam maydanoz Bir yemek kaşığı salça Üç yemek kaşığı sıvı yağ Bir yemek kaşığı nane İki diş rendelenmiş sarımsak Bir tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber…

Devamı »

Dolma İçi Nasıl Hazırlanır?


Dolma İçi Nasıl Hazırlanır? İşte Tarifi! Öncelikle pirinci ölçüp, bir kaba ılık suyla ıslayalım. Bu arada soğanı ince ince doğrayalım. Tavayı ocağa koyup, yağını da koyalım. Kısık ateşte biraz ısındıktan sonra soğanı tavaya koyalım ve kavuralım. Sonra salçayı ekleyip onuda kavuralım. Daha sonra pirinci yıkayıp-süzüp onu da ekleyelim. Üstüne tuzunu, baharatlarını da katıp karıştıralım. Altını kapatalım. Maydanozları da ince ince…

Devamı »
Pilavlı enginar dolması tarifi

Pilavlı Enginar Dolması Tarifi


Pilavlı Enginar Dolması Tarifi için Malzemeler Malzemeler 4 enginar 1 limon 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Pilav için 1 su bardağı baldo pirinç 1.5 su bardağı et suyu 30 gr tereyağı 1 havuç 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu Tuz Pilavlı Enginar Dolması Nasıl Yapılır? Havucu küp doğrayıp haşlayın. Enginarları temizleyip limonlu tuzlu suda bekletin.…

Devamı »
biber dolması tarifi

Yapımı Kolay Lezzetli Biber Dolması Tarifi


Yapımı Kolay Lezzetli Biber Dolması Tarifi için Malzemeler: Dolmalık biber 2 su bardağı pirinç maydanoz 1 tane kuru soğan 1 domates 2 yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası nane bir diş sarımsak yarım çay bardağı sıvı yağ yarım çay bardağı su yarım limon tuz karabiber pulbiber   Yapımı Kolay Lezzetli Biber Dolması Nasıl Yapılır? Kuru soğanı küçük…

Devamı »