Dolma İçi Nasıl Hazırlanır?

Dolma İçi Nasıl Hazırlanır? İşte Tarifi!

  • Öncelikle pirinci ölçüp, bir kaba ılık suyla ıslayalım.
  • Bu arada soğanı ince ince doğrayalım.
  • Tavayı ocağa koyup, yağını da koyalım.
  • Kısık ateşte biraz ısındıktan sonra soğanı tavaya koyalım ve kavuralım.
  • Sonra salçayı ekleyip onuda kavuralım.
  • Daha sonra pirinci yıkayıp-süzüp onu da ekleyelim.
  • Üstüne tuzunu, baharatlarını da katıp karıştıralım.
  • Altını kapatalım. Maydanozları da ince ince doğrayıp katıp, karıştıralım.

Kaynak: nefisyemektarifleri.com/karisik-dolma-pirincli/

Yorum Yok

Yorum Bırak