Pirinçten Un ve Pirinç Keki (Tteok) Tarifi
Tteokbokki isimli yemeği Kore kültürünü takip edenler bilir. Acılı biber salçası ile hazırlanan pirinç keki yemeği. Pirinç keki, su, nişasta ve Kore acılı biber salçası içeriyor. Tarifi zenginleştirmek için içerisine, kimchi, lahana, yeşil soğan, yumurta gibi şeyler de eklenebiliyor. Asya ve Kore marketlerinde hazır olarak bulabilirsiniz. Pirinç Unu Tarifi İstediğiniz kadar pirinci iyice yıkayın. Yıkama suyu berraklaşana kadar yıkama işlemine…
