Fıstıklı Kuşbaşılı Pilav

Fıstıklı Kuşbaşılı Pilav İçin Malzemeler

  • 2 bardak pirinç
  • 500 Gr küçük doğranmış kuşbaşı et
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • tuz
  • yenibahar
  • karabiber
  • çam fıstığı
  • badem 

Fıstıklı Kuşbaşılı Pilav Nasıl Pişirilir?

  • Pirinci sıcak suda bekletin.
  • Eti kavurun.
  • Doğranmış soğanı, julyen doğranmış havucu tencereye koyup sıvıyağda kavurun.
  • Pirinci süzüp kavurun,2 bardak sıcak su ekleyip pişirin.
  • Yenibahar, karabiber ekleyip demleyin.
  • Kavrulmuş et, cam fıstığı , badem içini serpin.
  • servise hazır afiyet olsun.

 

Kaynak: @elifinmutfagixx

Yorum Yok

Yorum Bırak