Terme Pirinci ile Pilav Tarifi

Terme Pirinci ile Pilav İçin Malzemeler

• 2 kase pirinç
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Sıvı yağ
• Tuz
• Kaynar su

Terme Pirinci ile Pilav Nasıl Yapılır?

En güzel pilav bizce Terme Pirinci ile yapılandır. Dolayısıyla bunun püf noktaları ile bir tarifini vermemiz gerek.

1. Pirinçleri iyice yıkayın
2. Tuz eklediğimiz kaynar suda 30-40 dakika bekletin.
3. Tercihen teflon pilav tenceresinde sıvı yağ ve tereyağını hafif ateşte eritin
4. Pirinci yıkayıp süzgeçten geçirelim.
5. Ateşi harlayıp pirinci kavuralım/alazlayalım.
6. Sıcak suyu pirinçlerin hafif üzerine gelecek kadar ekleyelim.
7. Kapağı kapatalım, kaynamaya başlayınca ateşi kısık ayara getirelim.
8. Suyunu çekince sofra bezi ile sarıp dinlenmeye alalım.
9. En az 30 dakika bekletelim.

Tane tane olması için dinlenme süresini es geçmeyin.

Kaynak: nefisyemektarifleri.com/terme-pirinc-ile-pilav