Domatesli pirinç pilavı tarifi

Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi

Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 7~8 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 su bardağı rendelenmiş domates
  • 1.5 su bardağı su
  • Tuz

Üzeri için

  • Karabiber

 

Domatesli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

  • Yıkayıp süzdüğünüz pirinci sızma zeytin yağında pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Rendelenmiş domates, su ve tuzu ilave edip pirinçler göz göz oluncaya kadar pişirin.
  • Üzerine karabiber serperek sıcak servis yapın.

Not: Bu tarifte domatesin de suyunun olacağını hesaba katıp ekleyeceğiniz suyu ayarlamalısınız. Ayrıca domatesin mevsimine göre domates salçası ile destekleyebilirsiniz. Baharatları da domatesin ekşiliğini düşünerek seçin.

 

Tarifin Devamı ve Kaynak: lezzet.com.tr/domatesli-pirinc-pilavi

Yorum Yok

Yorum Bırak