22 Ağustos 2019
Hünkar pilavı (kuzu etli baharatlı pilav) tarifi için malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 500 gr parça kuzu eti 3 su bardağı su veya et suyu 4 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı kavrulmuş antep fıstığı 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 yemek kaşığı karışık baharat (Karanfil~kakule~tarçın~karabiber) Yarım tatlı kaşığı tuz Tarifin Devamı: lezzet.com.tr/hunkar-pilavi
14 Ağustos 2019
Altın Pilav Tarifi için malzemeler: 1 su bardağı pilavlık pirinç 1 baş orta boy soğan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1’er çay kaşığı tarçın, karabiber, zerdeçal ve tuz 3 su bardağı kaynar su 300 gram sotelik dana veya kuzu eti Etleri pişirmek için 2 yemek kaşığı…
14 Ağustos 2019
Duvaklı pilav tarifi için malzemeler Pilav için 1.5 su bardağı baldo pirinç 3 su sıcak su 70 gr tereyağı Tuz İç harcı için 500 gr kıyma 1 soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 kırmızıbiber Tuz Karabiber Kimyon Tarçın Kuş üzümü Çam fıstığı Badem Üzeri için Dereotu Kaynak ve Tarifin Devamı: lezzet.com.tr/duvakli-pilav
13 Ağustos 2019
Şenlik pilavı tarifi için malzemeler 1 su bardağı baldo pirinç 1.5 su bardağı tavuk suyu 1 yemek kaşığı zeytinyağı Limon 35 gr tereyağı 50 gr kuş üzüm 50 gr kuru kayısı 50 gr badem 50 gr Antep fıstığı 50 gr çam fıstığı Kaynak ve Tarifin Devamı: lezzet.com.tr/senlik-pilavi
11 Ağustos 2019
Mevlevi pilavı tarifi için malzemeler 1 su bardağı nohut 3 havuç 2 su bardağı baldo pirinç 500 gr parça kuzu eti 1 soğan 4 su bardağı su 250 gr kestane 6 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı çam fıstığı 2 yemek kaşığı kuş üzümü Tuz Karabiber TARİFİN DEVAMI: lezzet.com.tr/mevlevi-pilavi
10 Ağustos 2019
Kalbuni pilav tarifi için malzemeler 500 gr baldo pirinç 2 gr damla sakızı 150 gr parça kuzu eti 50 gr badem 30 gr kuş üzümü 30 gr İzmir üzümü (sultaniye) 100 gr tereyağı 60 cl et suyu Tuz Karabiber Tarçın Tel safran 1/4 dereotu ve maydanoz Tarifin devamı ve Kaynak: lezzet.com.tr/kalbuni-pilav
27 Temmuz 2019
Kalbuni pilavı tarifi için malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 50 gr kuş üzümü 50 gr çekirdeksiz siyah üzüm 75 gr İzmir çekirdeksiz üzüm 500 gr fındık büyüklüğünde kesilmiş kuzu eti 4 su bardağı et suyu veya su 100 gr tereyağı 50 gr kabuksuz badem içi 50 gr Antep fıstığı içi 1 tatlı kaşığı tuz 1/3 çay kaşığı tarçın 1/3…
26 Temmuz 2019
Özbek pilavı tarifi için malzemeler 1.5 su bardağı baldo pirinç Su 50 gr kuş üzümü 500 gr parça kuzu eti 100 gr tereyağı 100 gr çam fıstığı 300 gr kuzu kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 1/3 çay kaşığı toz karanfil 1/3 çay kaşığı toz tarçın 1/3 çay kaşığı toz kakule Tarifin Devamı: lezzet.com.tr/ozbek-pilavi
24 Temmuz 2019
Dereotlu ve ciğerli pilav tarifi için malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 100 gr kuş üzümü 100 gr tereyağı 400 gr kuzu ciğeri 100 gr çam fıstığı 4 su bardağı et suyu veya su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz Tarifin Devamı ve Kaynak: lezzet.com.tr/dereotlu-ve-cigerli-pilav
14 Temmuz 2019
Perde pilavı tarifi için malzemeler Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 30 gr tereyağı 1 soğan 40 gr Antep fıstığı Yarım çay bardağı kuş üzümü 1 tatlı kaşığı karabiber 1/4 çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı yenibahar 3 su bardağı su Tuz Hamuru için 1 yumurta Yarım çay bardağı ayçiçek yağı 2.5 su bardağı un 1 yumurta sarısı 10~15 badem…