23 Aralık 2020
Özbek pilavı, Özbekistan’ın milli yemeği. Kuzu eti ve havuçla yapılan bu pilav, geçmişten bugüne ülkemizde de zevkle tüketilen yemeklerden. Eğer siz de farklı bir pilav tarifi arıyorsanız Özbek pilavı tarifini mutlaka denemelisiniz. Özbek Pilavı için Malzemeler: 2 su bardağı pirinç ½ baş soğan 1 adet havuç 400 gr. kuzu kuşbaşı ½ çay bardağı ayçiçek yağı Sıcak su 1 tutam kimyon…
24 Eylül 2019
Barbunyalı şölen pilavı tarifi için malzemeler Malzemeler 350 gr haşlanmış barbunya fasulyesi 250 gr kuşbaşı kuzu eti 100 gr dilimlenmiş sucuk 4 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 1’er çay kaşığı kekik ve karabiber 2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı Tuz 1 su bardağı sıcak su Pilav için 2 su bardağı baldo pirinci 3.5 su bardağı su 1 çorba kaşığı domates salçası Yarım…
13 Eylül 2019
Çaput aşı (pilav) tarifi için malzemeler 10 taze asma yaprağı 250 gr kuzu kuşbaşı 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 su bardağı pirinç 1.5 su bardağı su Tuz Çaput aşı (pilav) Nasıl Yapılır Asma yapraklarını küçük küçük doğrayın. Bir tencereyi yarısına kadar suyla doldurup yaprakları ve sıvıyağı ekleyin. Yapraklar haşlanınca suyunu süzün. Eti tencereye alın. Suyunu salıp çekinceye kadar kavurun. Pirinci…
3 Eylül 2019
Kuzu etli katlı pilav tarifi için malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 1 çay bardağı nohut 400 gr kuzu kuşbaşı eti 2 havuç 2 soğan Yarım su bardağı kuru üzüm 5 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı tereyağı Maydanoz Tuz TARİFİN DEVAMI VE KAYNAK: lezzet.com.tr/kuzu-etli-katli-pilav
27 Haziran 2019
Sarımsaklı ve kuzu etli pilav tarifi için malzemeler 1 soğan 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı tereyağı 200 g kuşbaşı kuzu eti 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı pirinç 2 havuç Tuz Karabiber 1 çay kaşığı kimyon 3 su bardağı et suyu Fırında sarımsak 1 bütün sarımsak Zeytinyağı Tuz Karabiber Üzeri için Taze…
26 Haziran 2019
Hatay usulü kapse pilavı tarifi için malzemeler 500 g kuşbaşı kuzu eti Zeytinyağı 2 soğan 4 diş sarımsak 1 patlıcan 1 kabak 1 domates 1 havuç 1 dolmalık biber 1 portakalın rendelenmiş kabuğu 2 su bardağı Gönen baldo pirinç Tuz Karabiber Kimyon Kişniş Tarçın Kakule Üzeri için Biberiye Kaynak ve Tarifin Devamı: lezzet.com.tr/hatay-usulu-kapse-pilavi