Biryan Tarifi (Fırında Tavuklu Pilav)
Biryan (SİİRT) tarifi için malzemeler 1 kg tavuk but eti 3 su bardağı pirinç 2 soğan 1 yemek kaşığı salça 100 g tereyağı 2 çarliston biber 1 domates Tarifin Devamı ve Kaynak: lezzet.com.tr/biryan-siirt
Biryan (SİİRT) tarifi için malzemeler 1 kg tavuk but eti 3 su bardağı pirinç 2 soğan 1 yemek kaşığı salça 100 g tereyağı 2 çarliston biber 1 domates Tarifin Devamı ve Kaynak: lezzet.com.tr/biryan-siirt
Hünkar pilavı tarifi için malzemeler 1 soğan Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı 250 g kıyma 150 g çemensiz pastırma Tuz Karabiber Kekik Rendelenmiş muskat Yarım su bardağı rendelenmiş domates 2 yaprak adaçayı 1.5 çay bardağı haşlanmış bezelye 1 su bardağı baldo pirinç 1.5 su bardağı et suyu Tarifin Devamı ve Kaynak: lezzet.com.tr/hunkar-pilavi
İç pilavlı gerdan dolması tarifi için malzemeler 1 kuzu gerdan 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber İç pilav için 1 kuru soğan 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı pirinç 2 su bardağı et suyu 1 çay bardağı kuş üzümü Tuz Karabiber Kimyon Yenibahar Tarçın 4~5 dal dereotu 300 g ciğer 2 yemek kaşığı…
Mantarlı Pilav tarifi için malzemeler 2 su bardağı pirinç 1 soğan 200 g mantar 2 yemek kaşığı tereyağı 2.5 su bardağı su Yarım su bardağı doğal maden suyu Tuz 1 çay kaşığı köri 2 dal fesleğen 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Kaynak ve Devamı: lezzet.com.tr/mantarli-pilav
Patlıcanlı iç pilav tarifi için malzemeler 3 su bardağı baldo pirinç 2 patlıcan 2 soğan 3 dal maydanoz 2 dal dereotu 3 yemek kaşığı kuş üzümü 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık 4.5 su bardağı et suyu 45 g tereyağı Tuz Karabiber Kızartmak için Ayçiçek yağı Kaynak ve Devamı: lezzet.com.tr/patlicanli-ic-pilav
Kuşbaşı etli pilav tarifi için malzemeler 1 soğan 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı tereyağı 200 g kuşbaşı kuzu eti 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı pirinç 2 havuç Tuz Karabiber 1 çay kaşığı kimyon 3 su bardağı et suyu Üzeri için Taze kekik Tarifin devamı ve Kaynak: lezzet.com.tr/kusbasi-etli-pilav
Patlıcanlı pilav tarifi için malzemeler 2-3 kemer patlıcanı 2 su bardağı baldo pirinç Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 rendelenmiş soğan 1 rendelenmiş domates 2 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı tarçın Kızartmak için 1 çay bardağı zeytinyağı Kaynak ve Devamı:…
Kuzu etli ve baharatlı pilav tarifi için malzemeler 6 parça kuzu incik 6 yemek kaşığı zeytinyağı 3 soğan 1 havuç 300 gr baldo pirinç Yarım çay bardağı domates suyu 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 yemek kaşığı kakule 1 tatlı kaşığı tane karanfil 4 yemek kaşığı kabuksuz badem 3 yemek kaşığı kabuksuz Antep fıstığı 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı…
Bezelyeli pilav tarifi için malzemeler 1.5 yemek kaşığı tereyağı 1 soğan 1.5 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 1 su bardağı bezelye Tuz Karabiber Tarifin devamı ve kaynak: lezzet.com.tr/pilav-tarifleri/bezelyeli-pilav
Havuçlu ve kuzu etli pilav tarifi için malzemeler 1 soğan 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı tereyağı 200 g kuşbaşı kuzu eti 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı pirinç 2 havuç Tuz Karabiber 1 çay kaşığı kimyon 3 su bardağı et suyu Üzeri için Taze kekik Tarifin Devamı ve Kaynak: lezzet.com.tr/havuclu-ve-kuzu-etli-pilav