İç pilavlı gerdan dolması tarifi

İç Pilavlı Gerdan Dolması Tarifi

İç pilavlı gerdan dolması tarifi için malzemeler

  • 1 kuzu gerdan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

 

İç pilav için

  • 1 kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı et suyu
  • 1 çay bardağı kuş üzümü
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Yenibahar
  • Tarçın
  • 4~5 dal dereotu
  • 300 g ciğer
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Kaynak ve Devamı: lezzet.com.tr/ic-pilavli-gerdan-dolmasi

Yorum Yok

Yorum Bırak