14 Aralık 2019
Tavuklu Kızarmış Pilav Tarifi için Malzemeler 2-3 Su Bardağı Sade Pilav (Sade Pilavın Hazırlanışı İçin Tıklayın) 1 Adet Tavuk Göğüs, Küçük küpler halinde kesilmiş 1 Adet Havuç, Küçük küpler halinde kesilmiş 5 Adet Mantar (Şitake vb.), Küçük küpler halinde kesilmiş 1 Su Bardağı Bezelye, (Dondurulmuş) 1 Adet Yeşil Soğan, İnce dilimlenmiş 2 Tatlı Kaşığı Taze Zencefil, İnce kıyılmış 2 Yemek…
28 Kasım 2019
Birecik patlıcanının şükür ki sonuna yetiştik. Gaziantep ile Birecik aşkından doğan bu müthiş lezzeti sizlerin beğenisine sunuyoruz. İşte karşınızda patlıcanlı Antep fıstıklı pilav. Adının pilav olduğuna bakmayın içinde yok yok. Tek başına doyurucu bir lezzet. Eğer bu tarifi deneme fırsatınız olursa bize ulaşın lütfen. Kaynak: @bolkepcelezzet
18 Kasım 2019
Süt ve ürünlerine alerjisi olanlardansanız ya da vegan yaşam felsefesini benimsediyseniz ve de yoğurdu özlediyseniz, ucuz ve müthiş alternatif pirinç yoğurdu tam sizin aradığınız tarif olabilir. Daha önce başka bir pirinç yoğurdu tarifi vermiştik (tıklayın.). Tadı güzeldi ancak bazılarına ağır gelmişti. Tarifi biraz daha değiştirerek daha farklı bir tat elde etmek mümkün. Kepekli Pirinç Yoğurdu için Malzemeler 1 su bardağı…
8 Kasım 2019
Süt ürünlerine alerjisi olanlar, vegan beslenenler veye da mezelerini farklı bir lezzetle şenlendirmek isteyenler için karşınızda pirinç yoğurdu. Üstelik kıvamını ve lezzetini kendiniz ayarlayabilirsiniz. Pirinç Yoğurdu İçin Malzemeler Kepekli pirinç (normal pirinçten de oluyor) Maya (tarifi aşağıda) Limon Tuz Eğer mayalı yapmak istiyorsanız önceki geceden: Ilık bitkisel süt (badem sütü tercihen) Su 5-10 nohut Bir kavanozda sabaha kadar bekletin, hem…
14 Ekim 2019
Hindili Pilav Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı Amerikan pirinci 2 adet ananas dilimi 200 gr kuşbaşı hindi eti 2 adet havuç 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Hindili Pilav Nasıl Yapılır? Pirinci yarım saat önceden ılık suda bekletip suyunu süzün. Hindi etlerini ayrı bir tencerede haşlayıp suyunu süzün. Pirinci tencereye alıp zeytinyağı ve tereyağını eritip tane…
22 Ağustos 2019
1-Kişnişli Pilav üstü Acılı Fasülye 2-Sebze Kavurmalı Pilav 3-Fırında Kızartılmış Sebzeli-Tavuklu Pilav 4-Zeytinyağında Alazlanmış Sebzelerle Pilav 5-Soslu Tavuk ve Sebzeler Eşliğinde Pilav 6-Kara Kabak İçerisinde Bademli Pilav 7-Kremalı Soğanlı-Mantarlı Biftek Eşliğinde Pilav 8-Biberli Körili Pilav
13 Ağustos 2019
Pirinç Patlağı Tarifi için Malzemeler: 1 Su Bardağı Pirinç 2 Su Bardağı Su 3 Su Bardağı Ayçiçeği Yağı Tel Süzgeç Tava (wok tava olabilir) Fırın Tepsisi Fırın Kağıdı Pirinç Patlağı Yapılışı: Pirinç bol su içinde 30 dakika dinlendirilecek. Ardından, berrak suyu çıkıncaya kadar yıkanacak ve süzülecek. Tencere’ye 2 su bardağı su konulacak ve normal ısıda kaynatılacak. Üzerine 1 su…
13 Ağustos 2019
Tteokbokki isimli yemeği Kore kültürünü takip edenler bilir. Acılı biber salçası ile hazırlanan pirinç keki yemeği. Pirinç keki, su, nişasta ve Kore acılı biber salçası içeriyor. Tarifi zenginleştirmek için içerisine, kimchi, lahana, yeşil soğan, yumurta gibi şeyler de eklenebiliyor. Asya ve Kore marketlerinde hazır olarak bulabilirsiniz. Pirinç Unu Tarifi İstediğiniz kadar pirinci iyice yıkayın. Yıkama suyu berraklaşana kadar yıkama işlemine…