Hünkar pilavı tarifi için malzemeler
- 1 su bardağı baldo pirinç
- 1.5 su bardağı bezelye
- 250 gr orta yağlı kıyma
- 40 gr tereyağı
- Yarım su bardağı domates püresi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 orta boy soğan
- 2 adaçayı yaprağı
- 1 tutam kekik
- 1 tutam rendelenmiş muskat
- Tuz
- Karabiber
- 150 gr çemensiz pastırma
- 1.5 su bardağı sıcak et suyu veya tavuk suyu
TARİFİN DEVAMI VE KAYNAK: lezzet.com.tr/hunkar-pilavi
Yorum Yok