Hünkar Pilavı Tarifi

Hünkar pilavı tarifi için malzemeler

• 1 su bardağı baldo pirinç
• 1.5 su bardağı bezelye
• 250 gr orta yağlı kıyma
• 40 gr tereyağı
• Yarım su bardağı domates püresi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 orta boy soğan
• 2 adaçayı yaprağı
• 1 tutam kekik
• 1 tutam rendelenmiş muskat
• Tuz
• Karabiber
• 150 gr çemensiz pastırma
• 1.5 su bardağı sıcak et suyu veya tavuk suyu

TARİFİN DEVAMI VE KAYNAK: lezzet.com.tr/hunkar-pilavi