Kağıtta pilav tarifi

Kağıtta Pilav Tarifi

Kağıtta pilav tarifi için malzemeler

  • 1.5 su bardağı baldo pirinç
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 3 çarliston biber
  • 3 domates
  • 1 kırmızıbiber
  • Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yağlı kağıt

Kağıtta pilav Nasıl Yapılır

  • Pirinçleri yıkayıp süzdükten sonra 3 su bardağı suda haşlayın. Tekrar suyunu süzün.
  • Biberleri kibrit çöpü inceliğinde doğrayın.
  • Domatesleri de küçük küpler halinde kesin.
  • Derin bir kapta bütün malzemeleri baharatlarla birlikte karıştırın.
  • Yağlı kağıdı büyük kareler halinde kesin. Ortasına pilavı paylaştırın. Paket şeklinde kapattıktan sonra önceden ısıttığınız 180 derece fırında 10 dakika pişirin.
  • Sıcak servis yapın.

 

Kaynak: lezzet.com.tr/kagitta-pilav

Yorum Yok

Yorum Bırak