20 Haziran 2019
İç pilavlı gerdan dolması tarifi için malzemeler 1 kuzu gerdan 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber İç pilav için 1 kuru soğan 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı pirinç 2 su bardağı et suyu 1 çay bardağı kuş üzümü Tuz Karabiber Kimyon Yenibahar Tarçın 4~5 dal dereotu 300 g ciğer 2 yemek kaşığı…
19 Haziran 2019
Mantarlı Pilav tarifi için malzemeler 2 su bardağı pirinç 1 soğan 200 g mantar 2 yemek kaşığı tereyağı 2.5 su bardağı su Yarım su bardağı doğal maden suyu Tuz 1 çay kaşığı köri 2 dal fesleğen 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Kaynak ve Devamı: lezzet.com.tr/mantarli-pilav
18 Haziran 2019
Kalkanoğlu pilavı tarifi için malzemeler 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı tel şehriye 300 g kuşbaşı kuzu eti 5 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı kemik suyu 1 tatlı kaşığı domates salçası Üzeri için Değirmen karabiber Tarifin Devamı ve Kaynak: lezzet.com.tr/kalkanoglu-pilavi
18 Haziran 2019
Üretim gerçekten zor şartlarda yapılıyor. Bu şekilde tarladaki seviyelendirme yapılmakta. Çiftçimizin emeğini görmezden gelmeyelim. Pirinç tarlasında bol miktarda suya ihtiyaç olur. Terme’de denize yakın kısımda yeraltı suları ve kanallardaki su kullanılır. Güneydeki dağ tarafında ise akarsulardan da yararlanılır. Toprak verimliliği ve su kaynağı birbirini dengeliyor. Sonuç olarak #TermePirinci iyidir, geleneksel yöntemlerle üretilir. Pirinç kelimesinin ; dilimize Farsça’dan geçmiş…
17 Haziran 2019
Patlıcanlı iç pilav tarifi için malzemeler 3 su bardağı baldo pirinç 2 patlıcan 2 soğan 3 dal maydanoz 2 dal dereotu 3 yemek kaşığı kuş üzümü 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık 4.5 su bardağı et suyu 45 g tereyağı Tuz Karabiber Kızartmak için Ayçiçek yağı Kaynak ve Devamı: lezzet.com.tr/patlicanli-ic-pilav
16 Haziran 2019
Kuşbaşı etli pilav tarifi için malzemeler 1 soğan 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı tereyağı 200 g kuşbaşı kuzu eti 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı pirinç 2 havuç Tuz Karabiber 1 çay kaşığı kimyon 3 su bardağı et suyu Üzeri için Taze kekik Tarifin devamı ve Kaynak: lezzet.com.tr/kusbasi-etli-pilav
15 Haziran 2019
Patlıcanlı pilav tarifi için malzemeler 2-3 kemer patlıcanı 2 su bardağı baldo pirinç Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 rendelenmiş soğan 1 rendelenmiş domates 2 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı tarçın Kızartmak için 1 çay bardağı zeytinyağı Kaynak ve Devamı:…
14 Haziran 2019
Kuzu etli ve baharatlı pilav tarifi için malzemeler 6 parça kuzu incik 6 yemek kaşığı zeytinyağı 3 soğan 1 havuç 300 gr baldo pirinç Yarım çay bardağı domates suyu 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 yemek kaşığı kakule 1 tatlı kaşığı tane karanfil 4 yemek kaşığı kabuksuz badem 3 yemek kaşığı kabuksuz Antep fıstığı 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı…
13 Haziran 2019
Bezelyeli pilav tarifi için malzemeler 1.5 yemek kaşığı tereyağı 1 soğan 1.5 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 1 su bardağı bezelye Tuz Karabiber Tarifin devamı ve kaynak: lezzet.com.tr/pilav-tarifleri/bezelyeli-pilav
12 Haziran 2019
Havuçlu ve kuzu etli pilav tarifi için malzemeler 1 soğan 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı tereyağı 200 g kuşbaşı kuzu eti 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı pirinç 2 havuç Tuz Karabiber 1 çay kaşığı kimyon 3 su bardağı et suyu Üzeri için Taze kekik Tarifin Devamı ve Kaynak: lezzet.com.tr/havuclu-ve-kuzu-etli-pilav