pirinç makarnası

Pirinç Makarnası Nedir? Nasıl Pişirilir?

Pirinç Makarnası Nedir?

  • Diğer adlarıyla Noodle, Çin Eriştesi, rice-sticks ya da Çin makarnası…
  • Pirinç unundan yapılan makarna benzeri bir yiyecektir.
  • Görüntüsü uzun şerit makarna gibidir, ancak rengi beyazdır ve pişince tadı tuzlu bir sütlaç gibi olur.
  • Gluten-free yani glutensiz makarna olarak kullanılır.
  • Çölyak ve gut hastalığı olanlar kullanabilir.

Pirinç Makarnası Nasıl Pirişirilir?

  • Yemek için illa Asya tarifleri ile yapmanıza gerek yoktur.
  • Makarna gibi yapılır.
  • Sebze, balık, kalamar, misket köfte ekleyebilir, soya, teriyaki, istiridye gibi soslarla da tatlandırabilirsiniz.
  • Yağ olarak susam ya da fıstık yağı kullanabilirsiniz.
  • Kızartılmış sebzelerin yanında yenebileceği gibi, ayrı kaynatılmış, üstüne soya,susam yağı, türlü bulyon, biber, pırasa vs eklenmiş suyun içine atılıp ramen havası verilebilir.
  • Kaynar suya atın ve 7-8 dakika pişirin. makarna süzgecinde süzdükten sonra azıcık zeytinyağı ile karıştırın. Her şeyin yanında gider.

 

Yorum Yok

Yorum Bırak