Seçili Etiket: kuşbaşı et

Efsanevi Özbek Pilavı Tarifi

Efsanevi Özbek Pilavı Tarifi


Efsanevi Özbek Pilavı Tarifi 2 su bardağı pirinç 200 gram kuşbaşı et (tavuk göğsü ile de yapabilirsiniz) 2 adet havuç 2 adet soğan 3 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kekik Efsanevi Özbek Pilavı Nasıl Yapılır? Öncelikle 2 su bardağı pirinci ılık suya katip üzerine tuz katıp kenara alıyoruz. Ardından kuşbaşı…

Devamı »
Fıstıklı pilav üzerinde çoban kavurma

Fıstıklı Pilav Üzerinde Çoban Kavurma


Fıstıklı pilav üzerinde çoban kavurma tarifi için malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3 su bardağı sıcak su 3~4 yemek kaşığı file fıstık Tuz Çoban kavurma için 1 kg kuşbaşı et 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1.5 su bardağı sıcak su 250 gr arpacık soğan 3 domates Maydanoz 3 sivri biber 2 diş…

Devamı »
Rumeli mutfağının gözde yemeklerinden etli kapama

Etli Kapama Pilavı Tarifi


Etli Kapama Pilavı Tarifi 1 kg kuşbaşı doğranmış kuzu kol veya dana 2 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 2 -3 adet domates ( rendelenmiş) 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 su bardağı su 2 su bardağı et suyu Nane, tuz   Etli Kapama Pilavı Nasıl Yapılır? Öncelikle kuşbaşı etler düdüklü tencereye konularak su ve az…

Devamı »
Bolama pilavı tarifi

Bolama Pilavı Tarifi


Bolama pilavı tarifi için malzemeler 1 su bardağı beyaz nohut 1 kg kuşbaşı dana eti 3~4 diş sarımsak 30 adet arpacık soğan Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı zeytinyağı 1 domates 3 yeşilbiber 2 su bardağı su 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı tereyağı Üzeri için Karabiber Tarifin Devamı ve Kaynak: lezzet.com.tr/bolama-pilavi

Devamı »
Örgülü pilav tarifi

Örgülü Pilav Tarifi


Örgülü pilav tarifi için malzemeler 2 su bardağı pirinç 30 gr margarin 3 su bardağı su 150 gr kuzu kuşbaşı et 100 gr mantar 2 soğan 1 kırmızı dolmalık biber 1 kahve fincanı süt 4 çorba kaşığı sıvıyağ Tuz   Hamur için: 2 su bardağı un 100 gr margarin 2 yumurta Su tuz KAYNAK ve DEVAMI: lezzet.com.tr/orgulu-pilav

Devamı »