Terme Usulü Pırasalı Pilav Tarifi

Terme Usulü Pırasalı Pilav Tarifi için Malzemeler

• 1 kg pirinç
• 1 kg pırasa
• Havuç
• Soğan
• Tereyağı
• Ayçiçek yağı

Terme Usulü Pırasalı Pilav Nasıl Yapılır?

• Pirinç yıkanır.
• Pırasalar yıkanır, doğranır.
• Havuç yıkanır, kazınır. Küçük parçalar halinde doğranır.
• Soğanlar soyulur doğranır. Yağda kavrulur.
• Havuç ilave edilir, kavrulur.
• En son pırasalar da ilave edilir. Kavrulur.
• Pirinç de ilave edilir kavrulur.
• Tuz ve su ilave edilerek pilav pişirilir. Dinlenmeye bırakılır.

Afiyet Olsun…