Mantarlı pilav tarifi için malzemeler
- 500 ml sebze suyu
- 1 soğan
- 300 gr kestane mantarı
- 2 diş sarımsak
- 200 gr baldo pirinç
- 1 limonun suyu
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 1 demet Frenk soğanı
- 6 yemek kaşığı tulum peyniri
Tarifin Devamı ve Kaynak: lezzet.com.tr/mantarli-pilav
İpucu: Kestane mantarlarını suyla yıkamak yerine ıslak bir bezle silerek temizlemenizi tavsiye ediyoruz. Mantar yıkandığında suyu içine çeker. Bu durum piştiğinde lezzetine de yansır. Olabildiğince mantarları yıkamamaya çalışın.
Yorum Yok