Havuçlu Bezelyeli Pilav-Kolay Tarif

Havuçlu Bezelyeli Pilav Malzemeler

  • 2 havuç
  • 1su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 su bardağı pirinç
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Havuçlu Bezelyeli Pilav Nasıl Hazırlanır?

  • Havuç yıkanır ve soyularak küp küp doğranır.
  • Tencereye sıvı yağ alınarak üzerine pirinç eklenir ve 5-6 dakika kavrulur.
  • Doğranmış sebzeler de eklenerek 3-4 dakika daha kavrulur, üzerine tavuk suyu ve tuz eklenerek 18-20 dakika pişmesi için ocağın altı kısılır.
  • Arada bir karıştırarak piştiği düşünülen pilav ocaktan alınır ve 10-15 dakika dinlenmesi beklenir ve sıcak servis edilir.

Yorum Yok

Yorum Bırak