29 Haziran 2020
Enginarlı Pilav Tarifi için Malzemeler: 4 tane enginar 2 su bardağı pirinç 3 bardak sıcak su (et veya tavuk suyu olursa daha güzel olur, tavuk bulyon kullanmıyoruz) 2 tane orta boy kuru soğan Yarım demet dereotu 3 dal taze soğan (yeşil kısımlarını kullanacağız(ince kıyılmış)) Yarım limon suyu Zeytinyağı Tuz 2 tane kesme şeker Enginarlı Pilav Tarifi İlk olarak enginarlarımızın kabuklarını…
21 Kasım 2019
Enginarlı Pilav Tarifi için Malzemeler 1 su bardağı pirinç 1,5 su bardağı sıcak et veya tavuk suyu 1 küçük boy soğan 2 adet haşlanmış enginar Bir tutam dereotu zeytinyağı Enginarlı Pilav Nasıl Pişirilir? Pirinçlerin nişastasını akıtmak için tuzlu su içerisinde 15 dakika kadar dinlendirin.Soğanı yemeklik doğrayın.Enginarları haşlayıp süzün. Ardından enginarları küpler halinde doğrayın. Yayvan bir tencereye zeytinyağını alın. Soğanları ilave…
29 Ekim 2019
Pilavlı Enginar Dolması Tarifi için Malzemeler Malzemeler 4 enginar 1 limon 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Pilav için 1 su bardağı baldo pirinç 1.5 su bardağı et suyu 30 gr tereyağı 1 havuç 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu Tuz Pilavlı Enginar Dolması Nasıl Yapılır? Havucu küp doğrayıp haşlayın. Enginarları temizleyip limonlu tuzlu suda bekletin.…
27 Eylül 2019
Girit pilavı tarifi için malzemeler 3 su bardağı baldo pirinç 6 su bardağı sıcak su 1 soğan 1 havuç 1 kırmızı dolmalık biber 1 patlıcan 1 enginar kalbi 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı çam fıstığı Çeyrek demet kıyılmış taze nane Çeyrek demet kıyılmış maydanoz Çeyrek demet kıyılmış dereotu 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı köri 1…
21 Ağustos 2019
Enginarlı ve dereotlu pilav tarifi için malzemeler 5 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 4 enginar 1.5 su bardağı baldo pirinç 3 su bardağı ılık su 1 soğan 1 diş sarımsak ¼ demet dereotu Tuz Karabiber Tarifin Devamı: lezzet.com.tr/enginarli-ve-dereotlu-pilav
13 Ağustos 2019
Karaciğer Dostu Enginarlı Pilav Tarifi Malzemeler: 1 su bardağı pirinç 4 adet enginar 6-7 dal yeşil soğan 3 yk zeytinyağı 1 yk tereyağı 2 su bardağı kaynar su Yarım limon suyu Yarım demet dereotu Karabiber( isteğe bağlı) 1 çay kaşığı tuz Karaciğer Dostu Enginarlı Pilav Tarifi Pilav tavasına zeytinyağı ve tereyağı ekliyoruz ve doğradığımız yeşil soğanları iyice kavuruyoruz. 1 su…
4 Haziran 2019
Enginarlı ve iç baklalı pilav tarifi için malzemeler 4 enginar 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı iç bakla Yarım demet taze soğan Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı kaynar enginar suyu (Piştikten sonra ayrılacak) 1 limonun rendelenmiş kabuğu Yarım demet dereotu TARİFİN DEVAMI: lezzet.com.tr/enginarli-ve-ic-baklali-pilav