27 Eylül 2019
Girit pilavı tarifi için malzemeler 3 su bardağı baldo pirinç 6 su bardağı sıcak su 1 soğan 1 havuç 1 kırmızı dolmalık biber 1 patlıcan 1 enginar kalbi 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı çam fıstığı Çeyrek demet kıyılmış taze nane Çeyrek demet kıyılmış maydanoz Çeyrek demet kıyılmış dereotu 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı köri 1…
26 Eylül 2019
Çoban Pilavı Tarifi için Malzemeler 1 su bardağı baldo pirinç 1 su bardağı pilavlık bulgur Yarım su bardağı yeşil mercimek 1 soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 taze soğan 3.5 su bardağı sıcak su Yarım çay bardağı kuş üzümü 1 tatlı kaşığı karabiber Yarım demet taze nane Tuz Çoban Pilavı Nasıl Yapılır? Bulgur ve pirinci bol suyla yıkayıp suyunu süzün.…
23 Eylül 2019
Yoğurtlu ve tavuklu pilav tarifi için malzemeler 2 su bardağı pirinç 250 gr tavuk göğüs eti 1 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı çekilmiş badem 1 soğan 2 diş sarımsak 2 dolmalık yeşil biber 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı 1.5 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı acı kırmızı tozbiber Tuz TARİFİN DEVAMI: lezzet.com.tr/yogurtlu-ve-tavuklu-pilav
22 Eylül 2019
Tavuklu şark pilavı tarifi için malzemeler 2 su bardağı pirinç 2 parça tavuk göğüs eti 1 soğan 2 domates 60 gr tereyağı Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi 1 defne yaprağı 1 çay kaşığı kekik Tuz karabiber TARİFİN DEVAMI: lezzet.com.tr/tavuklu-sark-pilavi
18 Eylül 2019
Kaz etli pilav tarifi için malzemeler 500 gr kaz göğüs eti 1.5 su bardağı pirinç 1 soğan 2.5 su bardağı et suyu 150 gr tereyağı 1 çorba kaşığı domates salçası 1 ayva Tuz Kaz etli pilav Nasıl Yapılır Göğüs etini 3 su bardağı tuzlu suda 10 dakika haşlayıp didikleyin. Etin suyunu ayırın. Etleri bir tavaya alıp kendi yağıyla 5-10 dakika…
16 Eylül 2019
Hamsili Pırasalı Pilav Tarifi için Malzemeler 3.5 su bardağı pirinç 1.5 kg hamsi 3 pırasa 125 gr tereyağ 2 soğan Yarım demet dereotu 1 çay kaşığı tarçın 2 çorba kaşığı nane 2.5 su bardağı su 1 kahve fincanı dolmalık fıstık Tuz karabiber yenibahar kuşüzümü Hamsili Pırasalı Pilav Nasıl Yapılır? Pirinci yıkayıp ılık tuzlu ve limonlu suda 30 dakika bekletin. Bol…
10 Eylül 2019
Bademli kestaneli pilav tarifi için malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 2 yemek kaşığı zeytinyağı 50 gr tereyağı 1 soğan 500 gr kestane 4 su bardağı tavuk suyu 1 tatlı kaşığı tarçın Tuz karabiber Üzeri için 100 gr badem 1 yemek kaşığı zeytinyağı TARİFİN DEVAMI VE KAYNAK: Lezzet.com.tr/bademli-kestaneli-pilav
8 Eylül 2019
Bezelyeli ve peynirli pilav tarifi için malzemeler 1.5 çorba kaşığı tereyağı 1.5 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 1 havuç 1 patates Yarım su bardağı konserve bezelye 1 soğan 6 çorba kaşığı krem peynir 1 tatlı kaşığı kekik Tuz karabiber Bezelyeli ve peynirli pilav Nasıl Yapılır Pirinci ayıklayıp yıkayın ve derin bir kaba alın. 1 çorba kaşığı limon…
7 Eylül 2019
Kara Lahana Çorbası (Pancar Çorbası) Nasıl Yapılır? Kara Lahana Çorbası (Pancar Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler: 1 kg lahana, 1 su bard. haşlanmış renkli fasulye 1 su bard. haşlanmış mısır 1 baş soğan 3-4 diş sarımsak Yarım çay bard. pirinç 1 su bard. mısır unu 1 çay bard. sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek…
5 Eylül 2019
Terme Usulü Pırasalı Pilav Tarifi için Malzemeler 1 kg pirinç 1 kg pırasa Havuç Soğan Tereyağı Ayçiçek yağı Terme Usulü Pırasalı Pilav Nasıl Yapılır? Pirinç yıkanır. Pırasalar yıkanır, doğranır. Havuç yıkanır, kazınır. Küçük parçalar halinde doğranır. Soğanlar soyulur doğranır. Yağda kavrulur. Havuç ilave edilir, kavrulur. En son pırasalar da ilave edilir. Kavrulur. Pirinç de ilave edilir kavrulur. Tuz ve su…