Seçili Etiket: zeytinyağı

Taze Zerdeçallı Pilav Tarifi


Taze Zerdeçallı Pilav Tarifi için Malzemeler: 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zerdeçal 1 bardak pirinç 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam kimyon 1,5 bardak sıcak su 1 adet defne yaprağı 1 avuç badem Tuz, karabiber Taze Zerdeçallı Pilav Nasıl Pişirilir? Tarifi: Pirinci önceden kaynattığınız suda yaklaşık 20 dakika bekletin ve süzün. Orta ateşte tereyağını eritin, pirinci…

Devamı »
Ddukbokki Tarifi

Ddukbokki Tarifi


Ddukbokki Tarifi için Malzemeler (Öncelikle) Pirinç Keki için Malzemeler: 1 su bardağı pirinç unu Yarım su bardağı su 1 çay kaşığı tuz Ayçiçek yağı Pirinç Keki Yapılışı: Öncelikle pirinç ununu bir kaba alıyoruz yavaş yavaş su ilave ederek karıştırıyoruz hamur cıvık bir hal alacak şekle gelecek. Sonra hamuru buharda pişireceğiz, kevgir altına tülbent tarzı bir kumaş kullanarak yapılıyor. Sonra onu…

Devamı »
Sade Pirinç Pilavı

Sade Beyaz Pirinç Pilavı Tarifi


Sade Beyaz Pirinç Pilavı Tarifi için Malzemeler 3 su bardağı pirinç 4,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı civarı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz şeker Yeterince tuz   Sade Beyaz Pirinç Pilavı Nasıl Pişilir? Tarifi Nasıldır? Önce pirincimizi geniş bir kaba alıp üzerine bir yemek kaşığı tuz bir yemek kaşığı limon suyu döküp bir litre kadar…

Devamı »

Tam Ölçülü İç Pilav Tarifi


Sürekli aynı şekilde pilav yapmaktan sıkılmışsanız iç pilav ile menünüze farklılık katabilirsiniz. Tam Ölçülü İç Pilav Tarifi İçin Malzemeler 250 gr kuzu ciğeri(veya tavuk ciğeri) 1,5 su bardağı pirinç 1 adet orta boy soğan 1 çorba kaşığı dolma fıstığı 2,5 çorba kaşığı kuş üzümü 1 çay kaşığı dolma baharı(tepeleme) 1 çay kaşığı tarçın(tepeleme) yarım çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı…

Devamı »

Sağlık İçin Enginarlı Pilav Tarifi


Enginarlı Pilav Tarifi için Malzemeler: 4 tane enginar 2 su bardağı pirinç 3 bardak sıcak su (et veya tavuk suyu olursa daha güzel olur, tavuk bulyon kullanmıyoruz) 2 tane orta boy kuru soğan Yarım demet dereotu 3 dal taze soğan (yeşil kısımlarını kullanacağız(ince kıyılmış)) Yarım limon suyu Zeytinyağı Tuz 2 tane kesme şeker Enginarlı Pilav Tarifi İlk olarak enginarlarımızın kabuklarını…

Devamı »

Fasülye Diblesi Tarifi


Fasülye Diblesi Tarifi Malzemeler: Yarım kg taze fasulye 2 adet soğan 2 iri diş sarımsak 1 büyük bardaktan 1 parmak az pirinç, 320 ml lik bardak, 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz 3 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı tereyağı Fasülye Diblesi Nasıl Yapılır? · Yarım kg taze fasulyenin kılçıklarını soyacakla alın. · 2 adet soğanı küp küp doğrayıp 3 çorba…

Devamı »

Lapa veya Artan Pilavdan Pirinç Salatası Nasıl Yapılır?


Pirinç salatası yapmak için pilavınızın artmasını beklemeyin! Artan pirinç pilavını değerlendirmek hiç bu kadar keyifli ve lezzetli olmamıştır, fakat pilavınız artmasa da bu salata tarifi mutlaka deneyin. Lapa veya Artan Pilavdan Pirinç Salatası için Malzemeler 2 su bardağı haşlanmış pirinç ya da akşamdan kalmış pirinç pilavı 4 dal yeşil soğan Tercihen 1 su bardağı haşlanmış bezelye Yarım demet maydanoz 5…

Devamı »

Tas Kebabı ile Pilav Tarifi


Tas Kebabı için Malzemeler 500 gr kuşbaşı kuzu eti (Etin çeşidi ve miktarı size bağlı.) 2 orta boy soğan ( İkiye kesilmiş.) 2-3 diş sarımsak 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 /2 çay kaşığı zerdeçal 1 küçük dal biberiye Pilav için Malzemeler 1 büyük su bardağı pirinç 1 ½ pirinç ölçüsünde sıcak et suyu (Pişen etten süzdüğüm suyu kullandım.) 2 yemek…

Devamı »

Pastırmalı Pilav Tarifi


Pilava pastırmanın kattığı lezzet muhteşemdir. Kışın kuru fasulyenin yanına yakışan bu pilavı mutlaka denemenizi öneririz. Pastırmalı Pilav Tarifi için Malzemeler: 5-6 dilim pastırma 1 su bardağı pirinç 2-3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Karabiber (üzerine) Pastırmalı Pilav Nasıl Yapılır? Pirinci pişirmeden 1-2 saat önce beyaz suyu gidene kadar yıkadıktan sonra ılık tuzlu suda ıslatın.…

Devamı »

Kremalı, Kabaklı Sporcu Pilavı Tarifi


Siz ister yağ yakmak isteyin isterseniz da kas yapmak sağlıklı her diyetin vazgeçilmez parçası belki şaşıracaksınız ama pilav olacaktır. Fakat bu pilav öyle alışık olduğunuz mis gibi tereyağı kokan pilavlara ne yazık ki benzemez. Gelin görün ki, sporcu pilavı olacak diye illa da tatsız, tutsuz bir şey yemeniz de gerekmiyor. Tarifte kepekli veya esmer pirinç de deneyebilirsiniz. Bu pilav size…

Devamı »