31 Ağustos 2019
Ezogelin Pilavı Tarifi (Güveçte Defneli Sunum) İçin Malzemeler Yarım su bardağı tel şehriye Yarım su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur 1 adet sivri biber (yeşil) 1 adet kapya biber (kırmızı) 2 adet domates 1 defne yaprağı 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvıyağ Pul biber karabiber Tuz Ezogelin Pilavı Nasıl Yapılır? Tencereye sıvıyağ ve tel şehriye konur rengi…
30 Ağustos 2019
Etli Saltanat Pilavı Tarifi Malzemeler: Pilavı İçin ; 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su yada tavuk suyu 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Et İçin; 500 gr dana kuşbaşı 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz 1 çay kaşığı kekik Sebzeli Kısım İçin ; 2 adet orta boy patates 1 büyük havuç İsteğe bağlı 1…
29 Ağustos 2019
Saray Pilavı Tarifi için Malzemeler: 2 su b pirinç 1 çay b. badem 1 çay b. dolmalık fıstık yeni bahar karabiber tarçın kuş üzümü şeker tuz Saray Pilavı Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir? Pirincinizi sıcak tuzlu suda islatin. En az 20 dakika beklesin. Siz bu arada bademleri sıcak suda yumuşatıp kabuklarını çıkarın. Eğer tavuk suyunuz varsa harika olur yoksa önemli değil…
28 Ağustos 2019
Bol Nohutlu Pilav Tarifi için Malzemeler 1 su b pirinç 2 y kaşığı ayçiçek yağı 1 y kaşığı tereyağı Tuz 1-2 damla limon 1 kesme şeker ( genelde atmam) 1.5 su bardağı sıcak su Yarim bardak kadar haşlanmış nohut Bol Nohutlu Pilav Nasıl Yapılır: Pirinci Yıkayın ve sıcak suda 20 dk. bekletin. Sıvı yağı tencerede hafif kızdırın. Pirinci tencereye…
27 Ağustos 2019
Kağıtta pilav tarifi için malzemeler 1.5 su bardağı baldo pirinç 1 su bardağı haşlanmış bezelye 3 çarliston biber 3 domates 1 kırmızıbiber Bir tutam ince kıyılmış maydanoz Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Yağlı kağıt Kağıtta pilav Nasıl Yapılır Pirinçleri yıkayıp süzdükten sonra 3 su bardağı suda haşlayın. Tekrar suyunu süzün. Biberleri kibrit çöpü inceliğinde doğrayın. Domatesleri de küçük küpler…
26 Ağustos 2019
Gökkuşağı pilavı tarifi için malzemeler Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 1 patlıcan 1 salçalık kırmızıbiber 1 dolmalık yeşil biber 1 dolmalık sarı biber Yarım su bardağı konserve tane mısır 3 su bardağı tavuk suyu veya su 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Kızartmak için Ayçiçeği yağı Kaynak ve Tarif: lezzet.com.tr/gokkusagi-pilavi
25 Ağustos 2019
İzmir pilavı tarifi için malzemeler 1.5 su bardağı baldo pirinç 1 soğan 2.5 su bardağı tavuk suyu 5 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 3 doğranmış kayısı 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 yemek kaşığı küçük doğranmış ceviz Yarım çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı şeker Tuz Karabiber Tarifin Devamı: lezzet.com.tr/zmir-pilavi
24 Ağustos 2019
Sultan Reşat pilavı tarifi için malzemeler 1.5 su bardağı pirinç 2+¼ su bardağı et suyu Yarım su bardağı (100 ml) kaşığı ayçiçek yağı 150 gr kuzu kıyma 1 dilim bayat ekmek içi 1 orta boy soğan 2 orta boy domates Yarım tatlı kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı un Tuz Sultan Reşat pilavı Nasıl Yapılır Pirinci ayıklayıp sıcak suda bekletin. Duru…
23 Ağustos 2019
Hürrem Sultan pilavı tarifi için malzemeler 250 gr pirinç 2 kahve fincanı (100 ml) ayçiçek yağı 400 ml sıcak et veya tavuk suyu 100 gr kabuğu soyulmuş badem 50 gr kabuğu soyulmuş antep fıstığı 50 gr kuru kayısı Yarım çay kaşığı muskat Yarım çay kaşığı kakule Yarım çay kaşığı zencefil Yarım çay kaşığı tarçın Tuz Hürrem Sultan pilavı Nasıl Yapılır…
22 Ağustos 2019
Hünkar pilavı (kuzu etli baharatlı pilav) tarifi için malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 500 gr parça kuzu eti 3 su bardağı su veya et suyu 4 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı kavrulmuş antep fıstığı 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 yemek kaşığı karışık baharat (Karanfil~kakule~tarçın~karabiber) Yarım tatlı kaşığı tuz Tarifin Devamı: lezzet.com.tr/hunkar-pilavi