8 Ağustos 2019
Güveçte mantarlı pilav tarifi için malzemeler Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 300 gr mantar 1 soğan 1/4 demet kıyılmış dereotu 2 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı tavuk suyu Tuz Karabiber Üzeri için 2 orta boy haşlanmış patates 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Kaynak ve Devamı: lezzet.com.tr/guvecte-mantarli-pilav
7 Ağustos 2019
Özbek pilavı tarifi için malzemeler 500 gr baldo pirinç 500 gr kuzu eti 1 su bardağı nohut 1 soğan 2 havuç 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 3 su bardağı et suyu Tuz Karabiber Özbek pilavı Nasıl Yapılır (tıklayın): lezzet.com.tr/ozbek-pilavi
6 Ağustos 2019
Zeytinyağlı Yeşil Pilav Tarifi için Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık pirinç 1 su bardağı haşlanmış bezelye Yarım demet incecik kıyılmış dereotu 3-4 dal taze soğan Nane, tuz 7-8 yemek kaşığı zeytinyağı 3 su bardağı kaynar su Zeytinyağlı Yeşil Pilav Nasıl Yapılır? Sıcak tuzlu suda beklettiğiniz pirinçleri zeytinyağında güzelce kavurup hafif diri kalacak şekilde önceden haşlanmış bezelyeler ile birlikte kaynar su…
6 Ağustos 2019
Kuru börülceli kepekli pirinç pilavı tarifi için malzemeler 1 su bardağı kuru börülce 2 su bardağı kepekli pirinç 1 salçalık kırmızıbiber 1 dolmalık yeşil biber 1 dolmalık sarı biber 2 yemek kaşığı tereyağı 3.5 su bardağı tavuk suyu Tuz Karabiber TARİFİN DEVAMI-KAYNAK: lezzet.com.tr/kuru-borulceli-kepekli-pirinc-pilavi
5 Ağustos 2019
Etli Kapama Pilavı Tarifi 1 kg kuşbaşı doğranmış kuzu kol veya dana 2 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 2 -3 adet domates ( rendelenmiş) 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 su bardağı su 2 su bardağı et suyu Nane, tuz Etli Kapama Pilavı Nasıl Yapılır? Öncelikle kuşbaşı etler düdüklü tencereye konularak su ve az…
5 Ağustos 2019
Yerel ürünlerin ulusal ve uluslararası piyasaya tanıtılması bugünden yarına olabilecek bir iş değil şüphesiz. Bu konuya kafa yoran birçok tanınmış sima var. Bunlardan bir tanesi de Selim Eroğlu. Yıllarca tanıtım için fuarlara katıldı, birikim ve gözlemine güvenilir bir isim. Bununla ilgili yazısını beğenilerinize sunuyoruz. Terme´nin en büyük zenginliği nedir? Akla, doğası, tarihi zenginliği, kültürü, coğrafi konumu, sıcakkanlı insanları gibi birçok…
5 Ağustos 2019
Tavuk etli ve kırmızıbiberli pilav tarifi için malzemeler 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 1 soğankırmızıbiber 2 diş sarımsak 1 cm büyüklüğünde zencefil kökü 225 gr tavuk göğüs eti 4 su bardağı haşlanmış pirinç 1 salçalık kırmızıbiber 1 su bardağı tane mısır 1 tatlı kaşığı köri sosu 2 yumurta Tuz Tarifin Devamı ve Kaynak: lezzet.com.tr/tavuk-etli-ve-kirmizibiberli-pilav
4 Ağustos 2019
Tarihi Kalkanoğlu pilavı için malzemeler 1 kaşık domates salçası 1 kg Terme pirinci 1 tatlı kaşığı klasik tuz 2 litre su 250 gr tereyağı Tavuk eti Tavuk suyu Tarihi Kalkanoğlu pilavı nasıl yapılır? Terme pirinci yıkanır ve beklemeye bırakılır. Bir tencerede tavuk eti haşlanır süzülür ve etler bir kaba alınır Süzülen suya domates salçası ve tuz ot klasik çeşni eklenerek…
3 Ağustos 2019
Sade Pilav Tarifi için Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 2,5 su bardağı su Tuz 2 yemek kaşığı tereyağı 2-3 damla zeytinyağı Sade Pilav Yapılışı: Pirinçleri kaynamış tuzlu suda 30 dakika bekletelim. İyice yıkadıktan sonra suyunu süzelim. Tencereye tereyağını, zeytinyağını koyalım ve tereyağını eritelim. Tereyağı göz göz olunca pirinçleri ilave edelim ve üzerine tuzu ilave edelim. Daha sonra güzelce karıştıralım ve…
3 Ağustos 2019
Susamlı, çörek otlu ve kuru üzümlü pilav tarifi için malzemeler 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı çörek otu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı susam 3 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı kuru üzüm Tuz Tarifin Devamı: lezzet.com.tr/susamli-corek-otlu-ve-kuru-uzumlu-pilav