5 Kasım 2019
Şehzade Pilavı Tarifi için Malzemeler 2 yemek kaşığı kabuksuz Antep fıstığı 2 yemek kaşığı badem 2 yemek kaşığı kuru üzüm 2 su bardağı baldo pirinç 3 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı tarçın 1 soğan 1 çay kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı Tuz Karabiber Şehzade pilavı Nasıl Yapılır? Tereyağı ve ayçiçek yağını…
3 Kasım 2019
Üzlemeli pilav tarifi için malzemeler 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı et suyu veya su 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 çorba kaşığı tereyağı 250 gr kuşbaşı et (bonfilelik) 1 su bardağı nohut 1 kahve fincanı kuru üzüm Yarım kahve fincanı pekmez Tuz 1 tatlı kaşığı limon suyu Üzlemeli Pilav Nasıl Yapılır? Pirinçleri ılık, tuzlu ve limonlu suda yarım…
28 Ekim 2019
İncikli Pilav Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 500 gr kuzu ya da koyun incik 3 su bardağı su 2 patates 1 patlıcan 2 sivri biber 3 domates 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı çam fıstığı 2 yemek kaşığı badem 2 yemek kaşığı Antep fıstığı 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz 1 çay kaşığı yenibahar 1…
23 Ekim 2019
Soğanlı Havuçlu Pilav Tarifi için Malzemeler 1 soğan 1 rendelenmiş havuç 1 su bardağı pirinç 20 gr tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 1.5 su bardağı sıcak su Tuz Karabiber Yarım çay bardağı kıyılmış dereotu Soğanlı Havuçlu Pilav Nasıl Yapılır? Pirincin üzerine sıcak su ve tuz ekleyip 20 dakika bekletin. Soğanı küp şeklinde doğrayıp ayçiçeği yağında pembeleşinceye kadar kavurun. Tereyağını…
19 Ekim 2019
Kestane Unlu Perde Pilavı Tarifi için Malzemeler Hamuru için 1.5 su bardağı kestane unu 2 yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı soyulmuş badem Tuz Pilav için 1 paket (200 grlık) soyulmuş kestane 4 su bardağı su 2 su bardağı pirinç 30 gr tereyağı 1 kırmızıbiber 1 sarı biber…
14 Ekim 2019
Bal Kabaklı Pilav Tarifi için Malzemeler 1 kg küp küp doğranmış bal kabağı 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı toz şeker yarım tatlı kaşığı tuz 150 gr tereyağ iki yemek kaşığı ayçiçek yağı Bal Kabaklı Pilav Nasıl Yapılır? Kabakları küp küp doğrayalım. Tenceremizde tereyağ eritelim. İki yemek kaşığı kadarda sıvı yağ ekleyelim. Bir sıra kabak bir sıra pirinç olacak…
10 Ekim 2019
Et Sulu Pilav Tarifi için Malzemeler 4-5 sb et suyu 3 sb pirinç Tuz, karabiber, Ayçicek Yağı 1 çay k. şeker 1 tatlı k. sirke Et Sulu Pilav Nasıl Yapılır? Pirinçlerimizi bol suda yıkadıktan sonra sıvıyağ ekli pilav tavamızda kavuruyoruz. Kavururken bir miktar tuz, şeker ve sirke ekliyoruz. Karabiber ekledikten sonra üzerine bir parmak geçecek kadar suyumuzu ilave ediyoruz. Kısık…
6 Ekim 2019
Kestaneli pilav tarifi için malzemeler 3 su bardağı baldo pirinç 500 gr haşlanmış kestane 3 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 yemek kaşığı çam fıstığı 2 adet tavuk bulyon 2 soğan 4.5 su bardağı sıcak su 100 gr bardağı tavuk ciğeri 1 çay kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 tatlı kaşığı…
27 Eylül 2019
Girit pilavı tarifi için malzemeler 3 su bardağı baldo pirinç 6 su bardağı sıcak su 1 soğan 1 havuç 1 kırmızı dolmalık biber 1 patlıcan 1 enginar kalbi 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı çam fıstığı Çeyrek demet kıyılmış taze nane Çeyrek demet kıyılmış maydanoz Çeyrek demet kıyılmış dereotu 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı köri 1…
24 Eylül 2019
Barbunyalı şölen pilavı tarifi için malzemeler Malzemeler 350 gr haşlanmış barbunya fasulyesi 250 gr kuşbaşı kuzu eti 100 gr dilimlenmiş sucuk 4 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 1’er çay kaşığı kekik ve karabiber 2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı Tuz 1 su bardağı sıcak su Pilav için 2 su bardağı baldo pirinci 3.5 su bardağı su 1 çorba kaşığı domates salçası Yarım…