4 Aralık 2019
Pilava pastırmanın kattığı lezzet muhteşemdir. Kışın kuru fasulyenin yanına yakışan bu pilavı mutlaka denemenizi öneririz. Pastırmalı Pilav Tarifi için Malzemeler: 5-6 dilim pastırma 1 su bardağı pirinç 2-3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Karabiber (üzerine) Pastırmalı Pilav Nasıl Yapılır? Pirinci pişirmeden 1-2 saat önce beyaz suyu gidene kadar yıkadıktan sonra ılık tuzlu suda ıslatın.…
2 Aralık 2019
Yağsız Pilav, doktorların diyet yapan hastalara tavsiye ettiği son derece sağlıklı bir pilav türüdür. Bu pilavın diğer adı da buğulanmış pilavdır. Bu pilavın yapımında belli noktalara dikkat edilmesi gerekmektedir. Yağsız pilav yapmaya karar verdiysek öncelikle yapışmayan kapaklı bir tava veya tencere bulundurulması gerekmektedir. Pilavımız da yağ kullanmadığımızdan yapışmayan özellikte bir tencere veya tava kullanılması önemlidir. Yağsız Pilav İçin Malzemeler 1…
1 Aralık 2019
Siz ister yağ yakmak isteyin isterseniz da kas yapmak sağlıklı her diyetin vazgeçilmez parçası belki şaşıracaksınız ama pilav olacaktır. Fakat bu pilav öyle alışık olduğunuz mis gibi tereyağı kokan pilavlara ne yazık ki benzemez. Gelin görün ki, sporcu pilavı olacak diye illa da tatsız, tutsuz bir şey yemeniz de gerekmiyor. Tarifte kepekli veya esmer pirinç de deneyebilirsiniz. Bu pilav size…
28 Kasım 2019
Tane tane bir pilav düşünün, bir de içinde nohut ve tavuk. Bu üçlüyü birleştirdiğinizde muhteşem bir lezzet ortaya çıkıyor. Nohutlu ve Tavuklu Pilav Tarifi için Malzemeler Bütün tavuk ya da tavuk göğsü 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 su bardağı önceden ıslatılmış pirinç 3 su bardağı haşlanmış tavuk suyu 5 diş sarımsak Yarım su bardağı sıvı yağ Karabiber, tuz Nohutlu…
27 Kasım 2019
Şehzade Pilavı Tarifi için Malzemeler 500 gr baldo pirinç 75 gr tereyağı 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 125 gr kuru üzüm 60 gr kavrulmuş file badem 2 rendelenmiş portakal kabuğu 1 çay bardağı portakal konsantresi Tuz Sıcak su Tavuk Suyu için Kaynamış tavuk veya tavuk kemiklerinden elde edilmiş 700 gr tavuk suyu Yarım çay kaşığı safran Şehzade Pilavı Nasıl Yapılır?…
26 Kasım 2019
Vişneli pilav tarifi için malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 1 soğan Yarım kg vişne 300 gr kuşbaşı et 150 gr tereyağı 2.5 su bardağı su 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı ayçiçeği yağı 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık Tuz Vişneli Pilav Nasıl Yapılır? Pirinci sıcak ve tuzlu suda 1 saat bekletin. Soğanı rendeleyin. 1 yemek kaşığı tereyağını…
25 Kasım 2019
Sultan Reşat Pilavı Tarifi için Malzemeler Malzemeler 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı et suyu veya su 1 kahve fincanı sıvıyağ 25 gr badem 2 çorba kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 tutam tuz Köfte için 400 gr yağsız kıyma 1 çay bardağı sıvı yağ 1 rendelenmiş soğan 5 dilim bayat ekmek içi 1 çay kaşığı…
24 Kasım 2019
Hünkar pilavı tarifi için malzemeler 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 1.5 su bardağı bezelye 2 adaçayı yaprağı 100 gr orta yağlı kıyma 30 gr tereyağı 1 çay bardağı domates püresi 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 soğan Kekik Muskat Tuz Karabiber 100 gr çemensiz pastırma Yarım su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri Hünkar pilavı Nasıl Yapılır Bezelyeleri tuzlu suda,…
23 Kasım 2019
Bahar Pilavı Tarifi için Malzemeler 1 su bardağı baldo pirinç 2 gr tarçın 5 gr badem 1 taze soğan 5 gr kuru üzüm 1 yaprak pazı 10 gr et bulyon vey et suyu 1 yemek kaşığı zeytinyağı Frenk soğanı Tuz Bahar Pilavı Nasıl Yapılır? Bir tencerede suyun içine et bulyonu atıp kaynatın veya et suyu hazırlayın. Pirinci yarım saat suda…
22 Kasım 2019
Herkesin Bayıldığı Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi için Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık pirinç 3 yemek kaşığı tel şehriye 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvıyağ 3 su bardağı sıcak su 3,5 çay kaşığı tuz Herkesin Bayıldığı Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Pirinci bir kabın içerisine alıp içerisine tuz ekleyin. Pirincin nişastasını akıtmak için suyunu 3-4 su yıkayın.Suda…