31 Ağustos 2019
Ezogelin Pilavı Tarifi (Güveçte Defneli Sunum) İçin Malzemeler Yarım su bardağı tel şehriye Yarım su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur 1 adet sivri biber (yeşil) 1 adet kapya biber (kırmızı) 2 adet domates 1 defne yaprağı 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvıyağ Pul biber karabiber Tuz Ezogelin Pilavı Nasıl Yapılır? Tencereye sıvıyağ ve tel şehriye konur rengi…
30 Ağustos 2019
Etli Saltanat Pilavı Tarifi Malzemeler: Pilavı İçin ; 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su yada tavuk suyu 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Et İçin; 500 gr dana kuşbaşı 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz 1 çay kaşığı kekik Sebzeli Kısım İçin ; 2 adet orta boy patates 1 büyük havuç İsteğe bağlı 1…
28 Ağustos 2019
Bol Nohutlu Pilav Tarifi için Malzemeler 1 su b pirinç 2 y kaşığı ayçiçek yağı 1 y kaşığı tereyağı Tuz 1-2 damla limon 1 kesme şeker ( genelde atmam) 1.5 su bardağı sıcak su Yarim bardak kadar haşlanmış nohut Bol Nohutlu Pilav Nasıl Yapılır: Pirinci Yıkayın ve sıcak suda 20 dk. bekletin. Sıvı yağı tencerede hafif kızdırın. Pirinci tencereye…
26 Ağustos 2019
Gökkuşağı pilavı tarifi için malzemeler Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 1 patlıcan 1 salçalık kırmızıbiber 1 dolmalık yeşil biber 1 dolmalık sarı biber Yarım su bardağı konserve tane mısır 3 su bardağı tavuk suyu veya su 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Kızartmak için Ayçiçeği yağı Kaynak ve Tarif: lezzet.com.tr/gokkusagi-pilavi
24 Ağustos 2019
Sultan Reşat pilavı tarifi için malzemeler 1.5 su bardağı pirinç 2+¼ su bardağı et suyu Yarım su bardağı (100 ml) kaşığı ayçiçek yağı 150 gr kuzu kıyma 1 dilim bayat ekmek içi 1 orta boy soğan 2 orta boy domates Yarım tatlı kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı un Tuz Sultan Reşat pilavı Nasıl Yapılır Pirinci ayıklayıp sıcak suda bekletin. Duru…
23 Ağustos 2019
Hürrem Sultan pilavı tarifi için malzemeler 250 gr pirinç 2 kahve fincanı (100 ml) ayçiçek yağı 400 ml sıcak et veya tavuk suyu 100 gr kabuğu soyulmuş badem 50 gr kabuğu soyulmuş antep fıstığı 50 gr kuru kayısı Yarım çay kaşığı muskat Yarım çay kaşığı kakule Yarım çay kaşığı zencefil Yarım çay kaşığı tarçın Tuz Hürrem Sultan pilavı Nasıl Yapılır…
20 Ağustos 2019
Yapımı Kolay Lezzetli Biber Dolması Tarifi için Malzemeler: Dolmalık biber 2 su bardağı pirinç maydanoz 1 tane kuru soğan 1 domates 2 yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası nane bir diş sarımsak yarım çay bardağı sıvı yağ yarım çay bardağı su yarım limon tuz karabiber pulbiber Yapımı Kolay Lezzetli Biber Dolması Nasıl Yapılır? Kuru soğanı küçük…
18 Ağustos 2019
Taze fasulyeli ve yumurtalı pirinç pilavı tarifi için malzemeler 500 gr taze fasulye 350 gr pirinç 1 soğan 1 tatlı kaşığı kişniş 1 tatlı kaşığı zerdeçal 5 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 3~4 dal ince kıyılmış maydanoz 3 su bardağı su veya tavuk suyu Tuz Karabiber Taze fasulyeli ve yumurtalı pirinç pilavı Nasıl Yapılır Taze…
14 Ağustos 2019
Altın Pilav Tarifi için malzemeler: 1 su bardağı pilavlık pirinç 1 baş orta boy soğan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1’er çay kaşığı tarçın, karabiber, zerdeçal ve tuz 3 su bardağı kaynar su 300 gram sotelik dana veya kuzu eti Etleri pişirmek için 2 yemek kaşığı…
13 Ağustos 2019
Pirinç Patlağı Tarifi için Malzemeler: 1 Su Bardağı Pirinç 2 Su Bardağı Su 3 Su Bardağı Ayçiçeği Yağı Tel Süzgeç Tava (wok tava olabilir) Fırın Tepsisi Fırın Kağıdı Pirinç Patlağı Yapılışı: Pirinç bol su içinde 30 dakika dinlendirilecek. Ardından, berrak suyu çıkıncaya kadar yıkanacak ve süzülecek. Tencere’ye 2 su bardağı su konulacak ve normal ısıda kaynatılacak. Üzerine 1 su…