14 Ekim 2019
Hindili Pilav Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı Amerikan pirinci 2 adet ananas dilimi 200 gr kuşbaşı hindi eti 2 adet havuç 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Hindili Pilav Nasıl Yapılır? Pirinci yarım saat önceden ılık suda bekletip suyunu süzün. Hindi etlerini ayrı bir tencerede haşlayıp suyunu süzün. Pirinci tencereye alıp zeytinyağı ve tereyağını eritip tane…
27 Eylül 2019
Girit pilavı tarifi için malzemeler 3 su bardağı baldo pirinç 6 su bardağı sıcak su 1 soğan 1 havuç 1 kırmızı dolmalık biber 1 patlıcan 1 enginar kalbi 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı çam fıstığı Çeyrek demet kıyılmış taze nane Çeyrek demet kıyılmış maydanoz Çeyrek demet kıyılmış dereotu 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı köri 1…
25 Eylül 2019
İshal sırasında gaitayı normale döndürebilmek için düşük lifli, bağlayıcı gıdaların tüketilmesi önerilir. Beyaz pirinç, düşük lif içeriğiyle bu kategoriye girer ve ishali bastırmak için kullanılabilir. Bu arada öğünleri yavaş tüketmek önemlidir. Beyaz pirinç düşük lif oranına sahip olduğu için ishalin geçmesinde önemli bir rol oynuyor. Bu yüzden pirinç tüketmek çok önemli. Yoğurt, balık, iyi pişmiş et, patates püresi, pirinç lapası…
8 Eylül 2019
Bezelyeli ve peynirli pilav tarifi için malzemeler 1.5 çorba kaşığı tereyağı 1.5 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 1 havuç 1 patates Yarım su bardağı konserve bezelye 1 soğan 6 çorba kaşığı krem peynir 1 tatlı kaşığı kekik Tuz karabiber Bezelyeli ve peynirli pilav Nasıl Yapılır Pirinci ayıklayıp yıkayın ve derin bir kaba alın. 1 çorba kaşığı limon…
6 Eylül 2019
Terme Usulü Bezelyeli Pilav Tarifi için Malzemeler 1 kg pirinç 250 gram tane bezelye 1 büyük havuç Tereyağı Ayçiçek yağı Terme Usulü Bezelyeli Pilav Nasıl Yapılır? Pirinç yıkanır. Havuç çok küçük karemsi şekilde yağda kavrulur. (Sıvı yağ, tere yağ karışımı) Bezelye ilave edilir. Yıkanmış pirinç pilav tenceresine konur, kavrulur. Su ilave edilerek tuzu da konularak pişirilir. Dinlenmeye bırakılır. Afiyet Olsun……
5 Eylül 2019
Terme Usulü Pırasalı Pilav Tarifi için Malzemeler 1 kg pirinç 1 kg pırasa Havuç Soğan Tereyağı Ayçiçek yağı Terme Usulü Pırasalı Pilav Nasıl Yapılır? Pirinç yıkanır. Pırasalar yıkanır, doğranır. Havuç yıkanır, kazınır. Küçük parçalar halinde doğranır. Soğanlar soyulur doğranır. Yağda kavrulur. Havuç ilave edilir, kavrulur. En son pırasalar da ilave edilir. Kavrulur. Pirinç de ilave edilir kavrulur. Tuz ve su…
4 Eylül 2019
Kalpak pilavı tarifi için malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 300 gr kıyma 1 soğan 250 gr dilimlenmiş mantar 2 havuç 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 defne yaprağı 1/3 demet maydanoz 3 su bardağı sıcak et suyu veya su Tuz Karabiber TARİFİN DEVAMI VE KAYNAK: lezzet.com.tr/kalpak-pilavi
3 Eylül 2019
Kuzu etli katlı pilav tarifi için malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 1 çay bardağı nohut 400 gr kuzu kuşbaşı eti 2 havuç 2 soğan Yarım su bardağı kuru üzüm 5 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı tereyağı Maydanoz Tuz TARİFİN DEVAMI VE KAYNAK: lezzet.com.tr/kuzu-etli-katli-pilav
30 Ağustos 2019
Etli Saltanat Pilavı Tarifi Malzemeler: Pilavı İçin ; 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su yada tavuk suyu 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Et İçin; 500 gr dana kuşbaşı 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz 1 çay kaşığı kekik Sebzeli Kısım İçin ; 2 adet orta boy patates 1 büyük havuç İsteğe bağlı 1…
19 Ağustos 2019
Etli ve havuçlu Özbek pilavı tarifi için malzemeler 500 gr parça kuzu eti 2 yemek kaşığı tereyağı 1 soğan 4 havuç 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı su 750 gr baldo pirinç 1 çay bardağı beyaz badem içi Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Tarifin Devamı: lezzet.com.tr/etli-ve-havuclu-ozbek-pilavi